快速導覽：這篇指南包含什麼？
我記得上次為了趕一個案子，在桃園街頭晃了快一小時，就是想找個能坐下來、有插座、不會被趕的地方。最後誤打誤撞進了一間小店，待了整個下午，東西好吃，老闆也沒給臉色。從那之後，我就開始認真收集桃園的不限時餐廳。如果你也常需要一個地方工作、讀書，或單純想和朋友聊天不用看時間，這篇就是為你寫的。
桃園的不限時餐廳其實不少，但好壞差很多。有的網路慢到讓人抓狂，有的座位硬得像在練功。我花了幾個月時間，實際跑了十幾間，整理出這份清單。不只告訴你哪裡能久坐，還會分享一些只有常客才知道的細節。
如何挑選適合你的桃園不限時餐廳？
不限時餐廳聽起來很美好，但選錯了可能更累。我發現很多人只看「不限時」三個字就衝了，結果到了才發現根本不適合。你得先想清楚自己去幹嘛。是工作？讀書？還是聚會？
環境與座位舒適度
工作或讀書的話，安靜程度是關鍵。但「安靜」很難定義。有些店音樂放很大聲，但沒人講話；有些店音樂小，但客人吵。我的經驗是，平日下午通常最安靜，週末則要看店型。另外，座位設計很重要。桌子高度適不適合用筆電？椅子有沒有靠背？這些小細節會直接影響你能待多久。
我遇過一間店，椅子超漂亮，但坐十分鐘就腰痠。後來學乖了，先看 Google 地圖上的照片，找那種有沙發或木椅的店。
餐點品質與價格範圍
不限時餐廳通常有低消，可能是飲料或餐點。價格從一百多到三百多都有。如果你打算待很久，點個主食比較划算。但要注意，有些店的餐點只是附帶賣，味道普通。我建議優先選那些以餐點為主的店，至少不會餓肚子。
桃園有些不限時咖啡廳，咖啡好喝，但食物選擇少。這就看你的需求了。我個人偏愛有輕食的店，像三明治或捲餅，方便邊吃邊做事。
網路與插座供應
這是很多人忽略的點。網路速度穩不穩定？插座多不多？我碰過網路訊號滿格，但慢到連網頁都打不開。後來我都自備行動網路備用。插座部分，有些店只在牆邊有，座位離得遠就得搶。最好的情況是每個座位或桌子旁都有插座，但這種店不多。
一個小訣竅：早點去，通常能選到好位置。下午兩點後，熱門店可能就沒插座了。
桃園不限時餐廳推薦排行榜
以下是我親自體驗過的六間店，涵蓋不同區域和類型。我以「適合久坐」為核心，綜合環境、餐點、價格和便利性打分。分數是我的主觀評價，滿分5分。
| 排名 | 餐廳名稱 | 地址 | 特色菜/飲品 | 價格範圍 | 營業時間 | 適合活動 | 我的評分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 緩慢時光咖啡 | 桃園區民生路123號 | 手沖咖啡、牛肉捲餅 | 飲品150-200元，餐點200-300元 | 10:00-22:00（週一公休） | 工作、讀書 | 4.8 |
| 2 | 木子書坊 | 中壢區中山路456號 | 拿鐵、燻雞三明治 | 飲品130-180元，輕食180-250元 | 08:00-21:00（全年無休） | 讀書、聚會 | 4.5 |
| 3 | 角落廚房 | 八德區和平路789號 | 義大利麵、水果茶 | 主餐250-350元，飲品120-180元 | 11:30-20:30（週二公休） | 聚會、工作 | 4.3 |
| 4 | 靜謐軒 | 平鎮區文化路101號 | 抹茶拿鐵、日式鬆餅 | 飲品140-190元，甜點200-280元 | 12:00-19:00（週三公休） | 讀書、放空 | 4.2 |
| 5 | 共享空間咖啡 | 桃園區經國路202號 | 美式咖啡、沙拉碗 | 飲品100-150元，輕食200-300元 | 09:00-18:00（週日公休） | 工作、會議 | 4.0 |
| 6 | 老宅甜點屋 | 蘆竹區南崁路303號 | 提拉米蘇、伯爵鮮奶茶 | 甜點150-250元，飲品130-180元 | 13:00-21:00（週一公休） | 聚會、聊天 | 3.8 |
為什麼緩慢時光咖啡排第一？它的插座多，幾乎每個座位都有，網路速度穩定。老闆人很好，不會盯著客人看。牛肉捲餅份量足，吃一餐可以撐很久。缺點是位置不多，假日容易滿。
木子書坊的優點是營業時間長，全年無休。店裡有書可以翻，氣氛輕鬆。但音樂有時偏大聲，不適合需要絕對安靜的人。
角落廚房適合聚餐，餐點選擇多，但價格稍高。我上次帶朋友去，坐了三個小時沒人催，服務生還主動加水。
靜謐軒很小間，只有五張桌子，但超級安靜。老闆規定講話要輕聲，適合讀書。不過餐點偏甜，鹹食選擇少。
共享空間咖啡顧名思義，很多自由工作者去。環境像辦公室，有點吵，但網路快。低消是一杯飲料，很划算。
老宅甜點屋裝潢漂亮，適合拍照，但座位不舒服，椅子沒靠背。我去了半小時就想走。甜點不錯，但功能性弱。
注意：這些資訊基於我2023年的探訪，營業時間或菜單可能變動。出發前最好查一下Google地圖或店家臉書。桃園市政府觀光旅遊局有時會推薦在地餐廳，可以參考他們的官方資料。
專家私藏建議：在不限時餐廳最大化你的體驗
我發現很多新手會犯一個錯：以為不限時就可以為所欲為。其實店家還是有潛規則的。待超過四小時，最好加點東西，這是禮貌。我見過有人只點一杯咖啡坐六小時，最後老闆臉色很難看。
另一個微妙錯誤是選錯時段。如果你想工作，避開午餐和晚餐高峰。下午兩點到五點通常最空。週末的話，早上去可能更好。
網路部分，別完全依賴店家Wi-Fi。我有次在重要視訊會議前，網路突然斷線，差點誤事。現在我都用手機熱點備援。插座也是，帶個延長線或行動電源，以防萬一。
還有一點，觀察其他客人。如果店裡都是讀書或工作的人，通常會比較安靜；如果多是聊天團體，可能吵雜。這需要點經驗判斷。
最後，尊重店家規定。有些店雖然不限時，但禁止外食或大聲喧嘩。違反了，下次可能就不歡迎你。
常見問題解答
寫到這裡，我想起第一次在桃園找不限時餐廳的狼狽樣。那時不懂，隨便進一間店，結果音樂吵、沒插座，待了十分鐘就逃了。現在有了這份指南，希望你少走點彎路。
桃園的不限時餐廳生態還在變化，新店不斷開，老店也可能調整政策。我會持續更新資訊。如果你有私藏好店，歡迎分享。
最後提醒，享受這些空間的同時，記得保持環境整潔，輕聲細語。這樣好店才會一直存在。