記得我剛開始種盆栽的時候，總覺得植物越多水越好，結果沒幾個月，一盆心愛的發財樹就葉子變黃，拔起來一看，根部全發霉了，那股霉味到現在還記得。植物根部發霉真的是個常見問題，尤其台灣潮濕的環境下，幾乎每個愛植物的人都遇過。這篇文章就是想幫大家徹底搞懂植物根部發霉是怎麼回事，從為什麼會發生、到怎麼救、怎麼防，我都會用實際經驗來分享。
植物根部發霉不是小事，如果放任不管，整株植物可能很快就掛掉。但別擔心，只要及早處理，很多情況都能救回來。我會盡量寫得簡單點，像朋友聊天那樣，避免太專業的術語，畢竟種植物是開心的事，沒必要搞得像上課。
什麼是植物根部發霉？
植物根部發霉，簡單說就是根部长了霉菌，通常是因为根部長期處於潮濕狀態，讓霉菌有機會滋生。這些霉菌會破壞根部的組織，影響植物吸收水分和養分，最後導致植物枯萎。常見的霉菌包括灰霉病或根腐病菌，在台灣這種高濕度的地方特別容易出現。
我發現很多人一開始會誤以為是施肥不夠或陽光不足，其實根部發霉的症狀很明顯，比如土壤表面有白色菌絲、植物突然停止生長，或者葉子無緣無故變軟。如果你有這些跡象，最好趕緊檢查根部。
植物根部發霉的常見原因
為什麼植物根部會發霉？主要可以歸納成幾個因素，我先從最常見的過度澆水說起。很多新手（包括我當初）都以為植物要多喝水，其實不然。每種植物的需水量不同，像多肉植物就不能太濕，否則根部容易悶壞。
過度澆水
這是頭號殺手。土壤如果一直濕答答的，根部就無法呼吸，霉菌就會趁虛而入。台灣夏天經常下雨，如果盆栽放在室外，更要注意排水。我曾經有一盆薄荷，因為連日大雨沒搬進來，結果根部全爛了，教訓很大。
排水不良
盆栽的底部如果没有排水孔，或者土壤太黏重，水會積在裡面。建議選用疏鬆的土壤，比如混合珍珠岩或蛭石，可以改善排水。根據台灣行政院農業委員會的資料，良好的排水是預防根部病害的關鍵之一。
環境太潮濕
台灣氣候本來就濕，如果植物放在不通風的角落，濕氣積聚，根部發霉的風險就高。我現在都會把植物放在陽台或有窗戶的地方，讓空氣流通。
其他原因還包括使用未消毒的土壤或工具，或者植物本身體弱，容易感染。總之，植物根部發霉多半是管理不當造成的，只要稍加注意就能避免。
如何識別植物根部發霉的症狀
及早發現植物根部發霉很重要，不然等到整株爛掉就來不及了。症狀可以從葉子、土壤和根部本身來看。
葉子方面：如果植物突然葉片變黃、枯萎，或者新芽停止生長，可能是根部出了問題。我遇過一次，一盆羅勒本來長得很好，突然葉子軟趴趴的，拔起來才看到根部有霉斑。
土壤方面：聞一下土壤，如果有霉味或酸味，很可能已經發霉。另外，土壤表面出現白色或灰色的菌絲，也是明顯跡象。
根部檢查：這是最直接的方法。輕輕把植物從盆中取出，健康的根部應該是白色或淡色的，有彈性；如果根部變黑、變軟，或者一摸就碎，那就是發霉了。記得檢查時要輕手，避免傷到好根。
這裡有個簡單的表格幫大家快速對照症狀：
| 症狀部位 | 可能跡象 | 建議行動 |
|---|---|---|
| 葉子 | 變黃、枯萎、生長停滯 | 檢查澆水頻率 |
| 土壤 | 霉味、菌絲、積水 | 改善通風和排水 |
| 根部 | 變黑變軟、有霉斑 | 立即處理根部 |
如果發現這些症狀，別慌張，接下來我會講怎麼處理。
處理植物根部發霉的步驟
一旦確認植物根部發霉，就要趕緊行動。處理方法因人而異，但基本步驟差不多。我先分享我的經驗：有一次我的綠蘿根部發霉，我把它整個挖出來，剪掉壞根，換上新土，現在它長得比以前還茂盛。
第一步是移除植物從盆中取出。小心別拉斷根，可以先輕拍盆邊讓土壤鬆動。然後用清水輕輕沖洗根部，把舊土和霉菌洗掉。
第二步是修剪壞根。用乾淨的剪刀（最好用酒精消毒過）剪掉所有變黑、變軟的根部，只留下健康的部分。這步很重要，如果留著壞根，霉菌會繼續擴散。剪完後，可以把根部泡在稀釋的殺菌劑裡幾分鐘，比如用漂白水稀釋（比例約1:10），但要注意別泡太久傷到好根。台灣農業藥物毒物試驗所有提供一些安全的防治建議，可以參考他們的網站。
第三步是換土和換盆。舊土可能已經污染，最好丟掉。選用新的、排水好的土壤，盆子也要清洗乾淨。重新種植後，先不要急著澆水，讓植物適應一兩天再說。
第四步是後續照顧。剛處理完的植物比較虛弱，要放在陰涼通風處，避免陽光直射。澆水要節制，等土壤乾了再澆。我通常會觀察一週，如果新葉長出來，就表示救活了。
如果植物根部發霉太嚴重，整株都爛了，那可能就沒救了。這時與其勉強，不如重新開始，免得感染其他植物。
預防植物根部發霉的方法
與其等植物根部發霉再來救，不如事先預防。預防方法不難，主要是調整日常照顧習慣。
澆水方面：學會「見乾見濕」的原則，就是等土壤表面乾了再澆水。可以用手指插入土壤一兩公分，如果感覺乾燥才澆。台灣濕度高，夏天可能每週澆一次就夠，冬天更少。我現在都用這種方法，再也沒遇到根部發霉問題。
土壤選擇：用疏鬆、透氣的土壤，比如混合腐葉土、珍珠岩和沙土。避免用黏性大的園土，容易積水。盆栽底部一定要有排水孔，如果沒有，可以自己鑽幾個。
環境控制：把植物放在通風好的地方，避免擁擠。定期清理枯葉，減少霉菌滋生的機會。如果環境太潮濕，可以用電風扇輔助通風，或者選擇耐濕的植物種類。
另外，施肥要適量，過多肥料會讓土壤鹽分積累，影響根部健康。我每個月施一次薄肥就夠了。
預防植物根部發霉其實就是用心觀察，別偷懶。多看看植物的狀態，及早調整，就能避免很多問題。
常見問題解答
這裡整理一些大家常問的問題，希望能幫到更多植物愛好者。
植物根部發霉後還能救活嗎？
要看嚴重程度。如果只有部分根部發霉，及早處理的話，救活機率很高。但如果是整株爛掉，可能就沒救了。建議從輕微症狀開始就動手。
有哪些植物特別容易根部發霉？
多肉植物、蘭花、和一些觀葉植物如黃金葛，因為需水量較低，如果澆水過多就容易中招。反之，一些濕生植物如水稻草就比較耐濕。
可以用自然方法預防根部發霉嗎？
可以的，比如在土壤中加入木炭或肉桂粉，有天然抗菌效果。也有人用稀釋的醋水噴灑，但要注意濃度，別傷到植物。有機栽培越來越流行，這些方法值得一試。
植物根部發霉是個老問題，但只要掌握知識，就能輕鬆應對。希望這篇文章對你有幫助！如果你有更多經驗，歡迎分享。
參考資料：台灣行政院農業委員會的植物病害防治指南，以及國際園藝學會的相關研究。這些資源提供了科學基礎，讓照顧植物更安心。