身為一個血液裡流淌著孜然粉與醬油膏的美食獵人，台中對我而言，簡直是塊閃閃發光的寶地！特別是那個充滿青春脈動與誘人香氣的 一中夜市，每次踏進去，我的選擇困難症就會跟餓魔同時發作。這裡不只是學生下課後的補給站，更是充滿活力的美食競技場，從經典台式小吃到創意異國風，總能讓你的味蕾跳起舞來。今天就讓我這個資深饕客，帶你挖出 一中夜市 最迷人的面貌！
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一中夜市：青春的滋味都在這條街
嚴格來說，一中夜市 並不是一個規劃好的封閉區域，它的魅力就散佈在台中一中校園周邊，以一中街為核心，像是擁有旺盛生命力的藤蔓，向著育才街、三民路、太平路這些方向肆意生長、蔓延開來。白天，這裡是學區的日常風景，書店、文具店、運動用品店林立，充滿了書卷氣和年輕活力；但當夕陽西下，招牌燈火一盞盞點亮，空氣中開始瀰漫起各種食物煎炸燉煮的誘人香氣時，這片區域就徹底變了模樣！
它像被施了魔法一樣，瞬間轉換成一個熱鬧非凡的美食王國。學生們下課了，上班族也來覓食了，加上像我們這樣專程來朝聖的吃貨，人潮開始洶湧起來。那種氛圍真的很特別，你能聽到此起彼伏的招呼聲、鍋鏟碰撞的鏗鏘聲、食物在油鍋裡滋滋作響的聲音，還有大家滿足的談笑聲，交織成 一中夜市 獨一無二的背景音樂。這裡的食物，說實話，很多都帶著一種「學生價」的親切感，份量實在，口味或許不追求米其林那種精雕細琢（當然也有些隱藏版高手），但絕對充滿了澎湃的生命力和讓人懷念的古早味，或者意想不到的創意衝擊。那股青春洋溢、充滿能量的氛圍，絕對是 一中夜市 最迷人的標籤，讓人一走進來，腳步就不由自主地輕快起來，胃口也跟著大開！
交通＆停車場：輕鬆抵達不卡關
要去征服 一中夜市 的美食地圖，首先得解決交通和停車這件「頭等大事」。這邊人氣爆棚，尤其是週末晚上，熱門程度絕對超乎你想像！開車過去，真的要有心理準備，附近路邊停車格簡直像限量版商品，要靠點運氣才能搶到。我的慘痛教訓是，上次繞了快半小時，最後還是乖乖去找停車場。所以，真心建議大家優先考慮大眾運輸工具，省錢又省心。
- 搭公車超方便： 台中公車系統真的挺發達，尤其 10 公里內免費（記得綁定電子票證哦！）是福音。好幾條路線都能直達 一中夜市 的核心戰場：
- 一中街口站： 最核心的站點之一！像 8、9、14、15、35、71、82、100、108 這些路線都會停靠。
- 台中科技大學站 / 國立台中科技大學站： 也在步行範圍內，下車走幾分鐘就到一中了。路線有 6、9、14、15、26、35、70、71、82、100、108。
- 中友百貨站： 稍微走遠一點點，但從中友百貨逛過來也很順。路線包含 6、9、14、15、26、35、70、71、82、100、108。
- 開車找停車場： 如果你還是決定開車勇闖，那請務必記好這幾個停車場，它們是 一中夜市 的「救命稻草」：
- 中友百貨停車場： 地點超方便，就在三民路三段，中友百貨地下樓層。停車位算多，但假日一位難求，而且收費不便宜（平日 $40/小時，假日 $50/小時，消費可折抵，記得問清楚規則）。
- 台灣聯通停車場（一中場）： 這個在三民路三段，靠近太平路的位置，相對好停一些，費用通常是 $40/小時，算是 一中夜市 周邊的標準行情。
- 俥亭停車場（一中商圈）： 太平路巷弄裡有幾個俥亭的點，位置比較隱密一點點，有時候反而有機會找到位子，一樣是 $40/小時左右。
- 路邊停車格： 像育才北路、育才南街、太平路某些路段，確實劃有收費停車格（通常是 $20/小時），但真的、真的、真的要靠運氣！尖峰時段（晚餐時間開始到深夜）幾乎是滿的。別太指望這個選項。
真心建議： 為了保持戰鬥力（專注在吃！），強烈推薦搭公車或騎機車（機車位相對好找一點點）。開車的話，最好在下午 5 點前抵達停車場，不然那個排隊車潮和找車位的時間，絕對會耗掉你寶貴的胃納空間和好心情！
美食推薦：用味蕾記憶一中
好啦，重頭戲來了！一中夜市 之所以讓人魂牽夢縈，關鍵當然在於那些讓人排隊也甘願的美食！攤位超級多，選擇多到眼花繚亂，每次去都恨自己只有一個胃。以下是我經過無數次實戰（和踩雷），真心覺得值得推薦的幾家，涵蓋了經典與創新，照著吃準沒錯！（價位是個人經驗，可能有小幅波動）
八兩碳烤雞排（一中總店）
- 介紹： 這家應該算是 一中夜市 的「扛霸子」等級了吧！招牌就是那個超大塊的「八兩雞排」，份量十足，真的很有感。它的特別之處在於先炸後烤，炸得表皮酥脆後，再刷上店家秘製的獨特醬料去碳烤。醬汁甜甜鹹鹹帶點炭香，非常唰嘴。我最愛看老闆豪邁地撒上超多胡椒粉，香氣撲鼻！雞肉本身醃得入味，肉質厚實不乾柴。不過啊，有時候生意太好，炸的火候沒那麼穩定，邊邊可能會有點小焦（但我不介意，焦香也是一種風味啦）。買上一塊，絕對是逛夜市滿足感爆棚的開始！
- 地址： 台中市北區一中街 96 號（水利大樓前廣場）
- 營業時間： 大約 PM 3：30 - PM 11：00（賣完為止）
- 價位： 碳烤雞排 $85
胖子雞排（一中店）
- 介紹： 說到 一中夜市 的雞排，另一座人氣高山就是「胖子雞排」了！它的風格和八兩完全不同。胖子走的是「脆皮多汁」路線，雞排裹粉炸得金黃酥脆，咬下去真的有「喀滋」聲，裡面的雞肉卻保持著鮮嫩多汁！他們家的醃料口味比較傳統經典（偏蒜香鹹酥），非常耐吃。除了雞排，他們的雞丁($55)、魷魚($60) 也是熱門選項，很多人會點「雞排+雞丁」的組合。特別提醒一下，他們家的雞排是剪塊販售的，邊走邊吃很方便（八兩是整塊）。兩家雞排各有千秋，建議都嚐嚐看！個人覺得胖子稍微油一點點，但香脆感確實無敵。
- 地址： 台中市北區一中街 20 號
- 營業時間： 大約 PM 2：00 - PM 11：00
- 價位： 雞排 $85 （剪塊裝）、雞丁 $55
打餅舖
- 介紹： 這家在 一中夜市 的創意小吃裡絕對排得上號！把傳統的烙餅玩出新花樣，現點現做。看著師傅揉麵團、桿開、鋪上滿滿的餡料（從經典的玉米起司、鮪魚，到特別的打拋豬、泰式酸辣雞都有），再熟練地捲起來壓扁煎烙，過程就很療癒。餅皮煎得外酥內Q，帶點焦香，內餡用料實在，每一口都吃得到料，起司還會牽絲！份量不小，吃一個就有點飽足感了。我特別喜歡「打拋豬」口味，微辣香氣十足，搭配Q彈餅皮很過癮。不過現做需要等待，人多的時候要稍等一下。這是鹹食控不能錯過的美味！
- 地址： 台中市北區一中街 116 號（益民商圈內）
- 營業時間： 大約 PM 3：00 - PM 10：30 （週一公休）
- 價位： 玉米起司 $60、鮪魚玉米 $65、打拋豬 $75、泰式酸辣雞 $75
一中豐仁冰
- 介紹： 這可是 一中夜市 最有名的老牌冰品！創立於民國 35 年，比我爸年紀都大！「豐仁冰」這個名字據說是因為早期在老台中公園（當時叫「水源地」公園）附近販賣，有「豐盛」之意加上老闆名字而來。它的組合很特別：基底是酸梅冰沙（帶點古早味的酸香甜），上面放一大球綿密的牛奶冰淇淋（香草口味），旁邊再鋪上燉煮得非常軟糯又帶點Q彈的大顆蜜花豆（鳳豆）。酸梅冰的清爽微酸，搭配牛奶冰淇淋的香甜濃郁，再加上蜜花豆的甜蜜軟糯，三種口感和味道交融得恰到好處，非常解膩消暑！尤其是在吃完一堆炸物後，來一碗豐仁冰，簡直是天堂！環境就是傳統冰店，但吃的就是這份懷舊好滋味。我每次來 一中夜市，幾乎都會用它畫下完美句點！
- 地址： 台中市北區育才街 3 巷 4 號之 6（台中一中正門口斜對面小巷）
- 營業時間： 大約 AM 9：00 - PM 10：00 （夏季營業時間較長）
- 價位： 豐仁冰 $50 （大杯）
半月燒
- 介紹： 這家也是 一中夜市 的排隊名店，特色就是它的「半月形」餡餅。餅皮是現桿現煎，有點像蔥油餅的質感，但又更薄、口感更Q彈有嚼勁。煎好後會從側邊剪開，塞入滿滿的、現炒的餡料！招牌口味是「沙茶豬肉」和「蔥爆牛肉」，看著老闆大火快炒鍋裡滋滋作響的肉片和蔬菜（高麗菜、豆芽、洋蔥等），香氣超級誘人。炒好後豪邁地塞進餅皮裡，醬汁會微微滲透到餅皮中，每一口咬下去，Q彈的餅皮包裹著熱呼呼、充滿鑊氣和沙茶香（或蔥爆香）的餡料，超滿足！份量不小，建議兩人分食或當主餐。缺點就是現炒現做，排隊時間比較長，要有點耐心。但它的味道，值得等待！
- 地址： 台中市北區一中街 175 號之 6（一中街與育才南街交叉攤位）
- 營業時間： 大約 PM 3：30 - PM 11：00（賣完為止）
- 價位： 沙茶豬肉 $65、蔥爆牛肉 $75
懶人蝦
- 介紹： 愛吃蝦卻懶得剝殼？ 一中夜市 的「懶人蝦」簡直是為我們這種人量身訂做的！它們賣的是已經去除了蝦頭和蝦殼（只留尾巴一小段方便拿），只剩下飽滿蝦肉的炸蝦球。蝦子處理乾淨後裹上薄粉漿下鍋油炸，炸得外酥內彈牙。重點是，你不用沾手剝殼，直接拿竹籤插著吃就好，超級方便！口味選擇很多，有原味、檸檬椒鹽、梅粉、起司、哇沙米等等。我個人超推檸檬椒鹽，微酸帶點椒鹽的鹹香，最能提襯蝦肉的鮮甜。一盒大概 7-8 隻，價位不算特別便宜，但省去剝殼的麻煩，吃得優雅又滿足，邊走邊吃超適合！不過提醒一下，有時候裹粉會稍微厚一點點，但蝦肉本身還是新鮮彈牙的。
- 地址： 台中市北區一中街 96 號（水利大樓前廣場，常與八兩雞排鄰近）
- 營業時間： 大約 PM 4：00 - PM 11：00
- 價位： 單一口味 $100／盒、雙拼口味 $120／盒
一中豪大雞排
- 介紹： 提到 一中夜市，很難忽略「豪大雞排」的存在！雖然現在分店遍佈全台，但很多人都認為一中街這裡是它的發跡地（或至少是讓它爆紅的關鍵）。它的特色就是「大」！雞排確實比一般的大上許多，視覺效果驚人。裹粉炸得酥脆，外皮吃起來像餅乾的那種脆感。口味上，就是很經典的撒上胡椒粉、辣椒粉（可選）。坦白說，以現在的標準來看，它的肉質有時會被詬病稍微薄一點點（畢竟要攤那麼大），或是炸得稍微乾一點點。但是！這就是一種懷念的學生時代味道啊！那份量感和純粹的炸雞香氣，還是有它的魅力在。很多人逛 一中夜市，還是會買一塊來重溫當年的記憶。建議搭配飲料一起享用。
- 地址： 台中市北區一中街 99 號（水利大樓前廣場）
- 營業時間： 大約 PM 12：00 - PM 11：00
- 價位： 大雞排 $85
日船章魚小丸子（一中店）
- 介紹： 連鎖的日船章魚小丸子，在 一中夜市 也有一席之地。它們家的小丸子走的是「料多實在」路線，麵糊口感偏軟綿，裡面是真的可以吃到小塊的章魚腳，並非虛有其表。配料給得很大方，柴魚片、海苔粉、美乃滋都不手軟。口味選擇也多，除了經典原味，還有玉米、起司、芥末、咖哩等。現點現做，看著師傅熟練地翻動丸子，讓每一面都烤得金黃酥脆，淋上醬料的瞬間香氣四溢。熱呼呼地一口咬下，外皮微酥，內餡軟綿燙口，滿嘴都是香氣。缺點是，因為麵糊偏軟，有的人可能會喜歡再脆一點的口感。但整體來說，是穩定、快速補充能量的好選擇，尤其適合邊逛邊吃的小點心。
- 地址： 台中市北區一中街 96 號（水利大樓前廣場）
- 營業時間： 大約 PM 1：00 - PM 11：00
- 價位： 原味章魚小丸子（6顆） $50、（9顆） $70
Tea’s 原味（一中店）
- 介紹： 在 一中夜市 辣麼多飲料店中，Teas 原味絕對是屹立不搖的老字號之一。它的招牌就是「純茶類」做得特別好，茶香清新不苦澀，喝得出品質。最經典的就是「寒天愛玉」，半杯晶瑩剔透的寒天凍和愛玉，搭配清香的茶底（可選青茶或綠茶），加上一點點檸檬汁提味，喝起來清爽無負擔，解渴又解膩，超級適合搭配夜市裡各種鹹香炸物！甜度冰塊都可以調整，我通常點微糖或少糖，更能喝出茶香和寒天愛玉的自然風味。價格非常親民，CP值超高，幾乎是每次來 一中夜市 人手一杯的標配飲料！雖然裝潢簡單，但這就是實力派老店的風格。
- 地址： 台中市北區一中街 96 號（水利大樓前廣場側邊）
- 營業時間： 大約 AM 10：00 - PM 11：00
- 價位： 寒天愛玉 （中） $35、（大） $45
一中夜市必吃清單特色比一比
| 攤位名稱 | 招牌必點 | 特色風味描述 | 價位帶 | 排隊指數 | 個人碎念 |
|---|---|---|---|---|---|
| 八兩碳烤雞排 | 碳烤雞排 | 大塊厚實，先炸後烤醬香濃郁帶炭香 | $85 | ⭐⭐⭐⭐ | 醬汁迷人，份量誠意十足 |
| 胖子雞排 | 脆皮雞排（剪塊） | 外皮超級酥脆喀滋響，肉質多汁 | $85 | ⭐⭐⭐⭐ | 脆皮控首選，小心燙口！ |
| 打餅舖 | 打拋豬/泰式酸辣 | 手工現桿Q餅皮，內餡爆量現炒 | $60-$75 | ⭐⭐⭐ | 創意滿點，飽足感強 |
| 一中豐仁冰 | 豐仁冰 | 酸梅冰沙+牛奶冰淇淋+蜜花豆經典組合 | $50 | ⭐⭐ | 古早味解膩神器 |
| 半月燒 | 沙茶豬肉/蔥爆牛 | 半月形Q餅皮塞滿鑊氣現炒餡料 | $65-$75 | ⭐⭐⭐⭐ | 熱氣騰騰香氣足，需等待 |
| 懶人蝦 | 檸檬椒鹽蝦 | 去殼蝦球炸得酥彈，口味多選 | $100/$120 | ⭐⭐⭐ | 懶人福音，方便不沾手 |
| 豪大雞排 | 大雞排 | 視覺震撼！超大尺寸，經典酥脆外皮 | $85 | ⭐⭐ | 吃的是回憶與份量感 |
| 日船章魚燒 | 原味章魚燒 | 料足有章魚塊，麵糊軟綿配料大方 | $50(6粒) | ⭐⭐ | 穩定不出錯的點心 |
| Teas原味 | 寒天愛玉 | 茶香清新，寒天愛玉爽口解膩 | $35(中杯) | ⭐ | 夜市解渴最佳伴侶 |
一日遊行程規劃：從早到晚玩翻一中商圈
別以為 一中夜市 只有晚上才精彩！搭配周邊景點，完全可以規劃成充實的一日遊。身為一個在這裡混跡多年的吃貨兼玩咖，分享我的經典路線，跟著走就對了！
上午（10：00 AM - 1：00 PM）：文藝與歷史的洗禮
- 10：00 AM 國立自然科學博物館： 從市區搭公車或開車前往科博館（車程約15-20分鐘）。這裡超大超好逛！建議鎖定1-2個重點展區，像恐龍廳總是讓人驚嘆，或是當期的特展。慢慢看，逛個2.5-3小時差不多。（門票$100/人，記得帶水！）
- 12：30 PM 向午餐移動： 離開科博館，搭公車（約10分鐘）或步行（約20分鐘）前往 一中商圈 範圍。
中午（1：00 PM - 2：30 PM）：午餐的多元選擇
- 1：00 PM 一中商圈午餐： 這時候 一中商圈 餐廳選擇很多，不只有夜市攤：
- 想省錢吃飽： 育才南街、三民路上的各種便當店、麵店（排骨飯、雞腿飯、牛肉麵等），價格實惠。
- 特色餐廳： 一中街巷弄裡有不少特色小店，像咖哩飯、日式定食、韓式料理、早午餐店等，可以找間順眼的坐下來好好吃。我個人蠻喜歡有家賣泰式打拋豬飯的，酸辣夠味！或是來碗老擔「東山鴨頭」的鴨肉飯也不錯（雖然它是下午才開的攤，但有些有店面中午就營業）。
下午（2：30 PM - 5：30 PM）：逛買逛買，補充體力
- 2：30 PM 中友百貨吹冷氣逛街： 吃飽後直接逛旁邊的中友百貨消食！從精品美妝、流行服飾、運動用品到生活雜貨應有盡有，冷氣超強是夏天救星。特別推薦去逛逛創意樓層（常有特色小店）和主題廁所（沒錯，中友的主題廁所很有名！）。
- 4：00 PM 一中街商圈挖寶： 離開百貨，正式深入 一中街 核心戰區！這時攤車陸續出來準備了，但人潮還不算最多。可以好好逛逛：
- 服飾鞋包： 超多平價流行服飾店、運動用品店（鞋款多）、包包店，學生族最愛挖寶的地方。
- 生活雜貨/文具： 可愛文具店、生活小物店很多，像九乘九、墊腳石書局範圍很大很好逛。
- 夾娃娃機店： 益民商圈一帶超多，技術好的可以試試手氣。
- 下午茶小點： 逛累了，可以先買點小東西墊胃，像「一中豐仁冰」隨時可吃！或買杯「Teas原味」的寒天愛玉解渴。看到「打餅舖」開門了？買個半份分享著吃也不錯！
傍晚到晚上（5：30 PM - 9：00 PM）：夜市美食大爆發！
- 5：30 PM 夜市攤位全開，戰鬥開始！：天色漸暗，一中夜市 的精華時間降臨！攤販燈火通明，香氣四溢，人潮也開始湧現。這就是考驗你胃容量和排隊耐心的時候了！
- 策略1：先排人氣王！ 看到「半月燒」開攤了？別猶豫先去排隊點餐（沙茶豬或蔥爆牛），點完通常要等15-30分鐘製作。利用等待時間去買別的。
- 策略2：邊排邊吃： 在等半月燒時，可以先去旁邊買「懶人蝦」（檸檬椒鹽口味），拿著竹籤邊等邊吃超方便。同時派同伴去「八兩碳烤雞排」或「胖子雞排」排隊買雞排（建議兩家擇一，除非你戰力超強）。記得再去「Teas原味」買杯飲料解膩！
- 6：15 PM 領半月燒，找地方吃： 拿到熱騰騰的半月燒，找個相對空曠的騎樓邊或公園椅（水利大樓前廣場或育才街的小公園有座位），坐下來好好享用。這時候你的雞排應該也到手了，一起吃！
- 6：45 PM 繼續掃街： 主餐暫時滿足後，可以開始靈活作戰了！想吃點海味？「日船章魚燒」來一盒（6顆）。嘴饞想吃炸的？「豪大雞排」再來一塊（或點雞丁、甜不辣）。想嘗點特別的？益民商圈裡還有許多創意小吃攤等著你探索。
- 8：00 PM 甜點收尾： 經過一輪鹹食轟炸，一定要用甜點收胃！「一中豐仁冰」絕對是經典首選，酸梅冰沙+冰淇淋+蜜花豆的組合，完美中和油膩感。或者，一中街也有很多連鎖甜品店（鮮芋仙、豆花店等）、可麗餅攤、雞蛋糕攤，任君選擇。
晚上（9：00 PM後）：消化散步或續攤
- 9：00 PM 戰利品檢查＆消化散步： 吃飽喝足，拎著戰利品（衣服、鞋子、小物），可以在燈火依舊通明的 一中街 走走逛逛，幫助消化。這時候人潮稍退，逛起來稍微舒服一點點。
- 想續攤？ 一中商圈有不少氣氛不錯的酒吧、咖啡廳營業到比較晚，可以找間喜歡的坐下來聊聊天，結束完美的一天。
貼心小提醒：
- 戰鬥力分配： 夜市美食多，建議每樣都買一份分享著吃，才能嚐到更多口味！別一開始就被大份量的雞排或半月燒KO了。
- 穿著： 穿雙好走的鞋！逛夜市就是不停地走站排隊。衣著輕便舒適為主，夏天記得帶小風扇。
- 環保： 自備購物袋裝戰利品，帶個環保杯買飲料通常可以折個2-5塊（看店家），愛地球也省點小錢。
跟著這個行程走，保證你能充分體驗到 一中商圈 白天到黑夜的不同魅力，從文藝、購物到美食轟炸，一次滿足！
附近住宿推薦：睡飽再戰或腳酸救星
在 一中夜市 吃飽喝足、買到手軟之後，如果不想馬上奔波回程，或者你是從外地專程來台中玩的，住在商圈附近絕對是王道！節省交通時間，隨時可以再下樓補貨（宵夜場？）。分享幾家我研究過或朋友住過，覺得位置方便、評價也不錯的住宿選擇給大家參考：
台中博客創意旅店
- 介紹： 這家應該是離 一中夜市 核心區最近、CP值也頗高的設計旅店了！地點超級無敵好，就在水利大樓廣場對面，走出門口就是一中街最熱鬧的起點。它的風格偏向年輕、活潑的文青工業風，房間雖然不算特別大（畢竟是商圈精華地段），但設計感不錯，乾淨舒適。公共空間有交誼廳，有時候會舉辦小活動。最棒的是，逛到多晚都不用擔心，累了隨時能回房間休息，餓了立刻下樓覓食！超級適合專程來逛 一中夜市 和附近商圈的旅客。缺點是因為在鬧區，低樓層房間可能會聽到一些夜市收攤的聲響（建議帶耳塞）。
- 地址： 台中市北區一中街 148 號
- 營業時間： 24小時櫃檯
- 價位： 雙人房平日約 $1，600 - $2，200 / 晚；假日約 $2，000 - $2，800 / 晚 （價格浮動大，請以訂房網為準）
台中鳥日子（一中館）
- 介紹： 承億文旅集團旗下的品牌，主打設計感和在地文化連結。「鳥日子」一中館的位置也很優越，就在三民路三段上，從中友百貨走過來約5分鐘，走到一中街鬧區約7-10分鐘。旅館本身很有特色，大廳寬敞舒適，房間設計融入了一些台中元素，風格現代簡約帶點文藝氣息。設施較完善，可能有健身房（請確認）。隔音比博客好些，且因為離主街稍有一小段距離，晚上比較安靜。服務口碑不錯。適合喜歡有點設計感、安靜一點點，但又不想離商圈太遠的旅客。
- 地址： 台中市北區三民路三段 121 號
- 營業時間： 24小時櫃檯
- 價位： 雙人房平日約 $2，200 - $2，800 / 晚；假日約 $2，800 - $3，500 / 晚
奇異果快捷旅店（中正店）
- 介紹： 奇異果是連鎖的平價旅店品牌，中正店離 一中夜市 也算近，步行約10-12分鐘可達一中街水利大樓（或搭一站公車）。最大優勢就是「價格親民」！房間乾淨、基本該有的都有（電視、獨立衛浴、免費WiFi），屬於簡單舒適的商旅類型。如果預算有限，又想找個乾淨方便的地方過夜，這裡是不錯的選擇。有提供自助洗衣設備（加分！）。缺點是裝潢比較簡單樸素，沒什麼特色，且離夜市核心區比前兩家稍遠一點點。
- 地址： 台中市北區中正路 560 號
- 營業時間： 24小時櫃檯
- 價位： 雙人房平日約 $1，300 - $1，800 / 晚；假日約 $1，800 - $2，200 / 晚
星動銀河旅站
- 介紹： 這家就比較有特色了！主打「星際太空主題」，從大廳到房間都充滿了科幻元素，像是太空艙、星空、銀河等設計，還有一些互動科技裝置（例如機器人服務員），非常適合帶小朋友的家庭，或者喜歡嘗鮮、拍照打卡的情侶朋友。地點在台中火車站前站區域，離 一中夜市 稍遠，需要搭公車（約10-15分鐘）或計程車。但優勢是就在火車站旁，對於搭火車來台中的旅客非常方便。設施較豐富，可能有餐廳。適合想住得有趣、且交通以火車為主的朋友。
- 地址： 台中市中區台灣大道一段27號（台中火車站出口左前方）
- 營業時間： 24小時櫃檯
- 價位： 雙人房平日約 $2，000 - $2，800 / 晚；假日約 $2，800 - $3，600 / 晚 （主題房型價格更高）
一中夜市周邊住宿比一比
| 住宿名稱 | 步行至一中街核心 | 風格特色 | 優點 | 缺點 | 價格區間（雙人房／晚） |
|---|---|---|---|---|---|
| 台中博客創意旅店 | 1分鐘 | 年輕文青工業風 | 位置無敵，下樓即夜市 | 房間略小，低樓層可能較吵 | $1，600 - $2，800 |
| 台中鳥日子一中館 | 7-10分鐘 | 設計感/在地文化 | 安靜些，有設計感，服務好 | 離夜市核心稍走幾分鐘 | $2，200 - $3，500 |
| 奇異果快捷(中正店) | 10-12分鐘 | 簡約平價商旅 | 價格最實惠，乾淨基本 | 裝潢普通，離夜市稍遠 | $1，300 - $2，200 |
| 星動銀河旅站 | 需搭車(約10-15分) | 星際太空主題(親子) | 主題特色鮮明，近火車站 | 離一中夜市最遠 | $2，000 - $3，600+ |
選擇建議：
- 只想瘋狂吃喝逛夜市： 選「博客」或「鳥日子」，省下交通時間體力。
- 預算有限重實用： 選「奇異果」中正店，省下住宿費多吃幾攤！
- 帶小孩或愛拍照打卡： 選「星動銀河」，雖然遠點但體驗獨特。
- 重視安靜睡眠品質： 「鳥日子」或較遠的選擇會更適合。
Q&A：一中夜市疑難雜症一次解
Q1：逛一中夜市，什麼時間去最好？人比較少？
- A： 這個嘛...說實話，一中夜市 人潮洶湧是常態！真的要挑「相對」人少的時段：
- 週一至週四的「晚餐前」： 大約下午 4：30 PM - 6：00 PM 之間，學生剛下課但晚餐人潮還沒完全湧入，排隊時間會稍微短一點點。
- 天氣不好的平日： 下大雨或寒流來襲的平日晚上，人潮會明顯減少（但攤販通常還是會開），只是可能有點狼狼狼狽。
- 完全不建議的時段： 星期五晚上、星期六整天＆晚上、星期日晚上！這絕對是 一中夜市 的「超級戰區」，人擠人是常態，熱門攤位排個30分鐘以上不誇張。連走路都要側身！如果只能假日來，請做好心理準備，穿上好走的鞋，保持耐心和愉快的心情（還有空腹狀態）。
- 結論： 想輕鬆點，挑平日傍晚；想感受澎湃熱鬧氣氛，週末來（但要有排隊覺悟）！
Q2：第一次來一中夜市，必吃的「前三名」是什麼？只能選三樣！
- A： 哇，這問題好殘忍！每個人口味不同，但以經典度、代表性、普遍接受度和我個人私心來推薦：
- 胖子雞排 或 八兩碳烤雞排： 擇一！「胖子」代表酥脆多汁的傳統炸雞排；「八兩」則是先炸後刷醬碳烤的獨特風味。兩家都是 一中夜市 的雞排代表，不吃雞排別說你來過一中！個人更愛八兩的醬香。
- 半月燒： 這個比較特別，其他地方少見。現做的Q彈餅皮包裹熱炒餡料，沙茶豬或蔥爆牛口味都超香，很有飽足感！是鹹食主餐的好選擇。
- 一中豐仁冰： 逛夜市最後一定要用它收尾！酸梅冰沙+牛奶冰淇淋+蜜花豆的古早味組合，清爽解膩，完美平衡前面吃的鹹香油膩。是老台中的經典記憶。
Q3：開車去一中夜市，停車哪裡比較好？
- A： 開車去 一中夜市，停車確實是最大挑戰！誠心建議優先考慮：
- 付費停車場： 鎖定幾個主要點：
- 中友百貨停車場： 位置最方便（三民路三段），但假日絕對爆滿且貴（$50/小時）。建議下午5點前停進去。
- 台灣聯通停車場（一中場）： 三民路三段近太平路，相對容易有位（$40/小時）。
- 俥亭停車場（一中商圈）： 太平路小巷內有幾個點，有時比較好停（$40/小時）。
- 路邊停車格： 育才北路、育才南街、太平路部分路段有收費格（$20/小時）。但！晚餐時間後（PM 6：00後）基本上不可能有空位！ 別浪費時間一直繞。
- 付費停車場： 鎖定幾個主要點：
- 最佳戰略：
- 提早到！ 最好在 下午 4：30 PM 前 抵達停車場，成功率高很多。
- 直接導航「中友百貨停車場」或「台灣聯通一中停車場」，別先在路邊繞圈幻想有空位。
- 如果主要停車場都滿了，考慮停遠一點的 台中體育場地下停車場（在雙十路上），或 台中公園地下停車場，再走過來或搭一小段公車（車程約5-8分鐘）。
- 終極省事大招：找附近有提供停車位的餐廳消費（有些簡餐店或火鍋店有合作停車場），但選擇較少。
搞定停車，才能心無旁騖地享受 一中夜市 的美食轟炸啊！