每次看到別人陽台上肥嘟嘟的多肉植物，你是不是也心癢癢想試試？但買回家沒多久就開始爛葉或枯掉，讓人超挫折。我剛開始養多肉時也是這樣，死了好幾盆才摸出訣竅。今天就把我的血淚經驗整理成這篇指南，幫你避開常見地雷。
多肉植物怎麼養其實沒那麼難，關鍵在於理解它們的習性。多肉原產於乾燥地區，葉片能儲水，所以最怕潮濕悶熱。很多人以為它們需要天天澆水，結果反而害死它們。我自己就曾犯過這錯誤，一盆可愛的石蓮花被我澆到爛根，現在想起來還很心疼。
為什麼你的多肉總是養不活？先搞懂基本原則
多肉植物怎麼養才能健康？首先要記住三大重點：陽光要足、澆水要少、通風要好。這聽起來簡單，但很多人都在這些地方出錯。比如說，陽光不足會讓多肉「徒長」，莖變得細長難看；澆水過多則容易引發黑腐病。
我有個朋友把多肉放在辦公室角落，結果兩個月後整株變形得像豆芽菜。後來移到窗邊才慢慢恢復。所以啊，位置真的很重要。
光照：多肉需要多少陽光？
大部分多肉植物每天需要至少4-6小時的散射光。直射陽光雖然好，但夏季中午太強烈可能會曬傷葉片。如果你家陽台朝南，那是最理想的；朝北的話可能得補光。
這裡有個小技巧：觀察葉片顏色。如果葉色變淺或發黃，可能是光太強；如果變深綠且徒長，就是光不夠。我習慣每週轉動花盆一次，讓每一面都能均勻受光。
澆水：到底該多久澆一次？
這是最多人問的問題。答案其實是「看情況」——天氣、季節、盆器大小都會影響。原則是「乾透澆透」，也就是等土壤完全乾燥再澆水，而且要澆到水從盆底流出。
我自己的習慣是春夏每1-2週一次，秋冬拉長到3-4週。但這只是參考，最好用手摸土壤確認。千萬別固定每週澆水，那樣很容易出事。
| 多肉種類 | 建議光照 | 澆水頻率（夏季） | 難易度 |
|---|---|---|---|
| 石蓮花（Echeveria） | 全日照 | 每10-14天 | ★☆☆☆☆（容易） |
| 仙人掌 | 全日照 | 每15-20天 | ★☆☆☆☆（容易） |
| 十二卷（Haworthia） | 半日照 | 每7-10天 | ★★☆☆☆（中等） |
| 生石花（Lithops） | 明亮散射光 | 每20-30天 | ★★★☆☆（較難） |
這個表格是我根據台灣氣候整理的，但實際還是要看你的環境調整。像生石花真的很怕水，我曾經一個月沒澆水它反而長得更好。
土壤與盆器：多肉植物怎麼養的隱形關鍵
很多人忽略土壤的重要性，直接用一般園藝土，結果排水不良導致爛根。多肉需要疏鬆透氣的介質，我通常會混合泥炭土、珍珠石和蛭石（比例約1:1:1）。如果你懶得自己配，市面上有賣現成的多肉專用土。
盆器部分，陶盆比塑膠盆好，因為透氣性佳。但陶盆乾得快，澆水頻率要稍高些。記得一定要選有排水孔的盆子，我曾經用過無孔盆，結果一場雨就讓多肉泡水爛掉。
常見問題解答：多肉植物怎麼養才能避開這些坑？
問：多肉植物葉片變軟怎麼辦？
如果是底部葉片軟化，可能是正常新陳代謝；但若是整株軟爛，可能是爛根。先檢查澆水是否過多，必要時拔出來修剪爛根重新種植。
問：夏天多肉容易死嗎？
台灣夏季高濕悶熱，確實是多肉殺手。這時要減少澆水、加強通風，並避免午後雷雨直接淋到。我通常會把它們移到雨遮下度夏。
問：需要施肥嗎？
春秋生長季可以每個月施一次稀釋的多肉專用肥。但寧可少不要多，過量施肥會燒根。我曾經手滑加太多，結果葉片焦黃，整整半年才恢復。
繁殖技巧：讓你的多肉越養越多
多肉最有趣的就是容易繁殖。葉插是最常見的方法：取健康葉片平放土上，保持微濕，幾週後會發芽。但不是每種多肉都適合葉插，像仙人掌就得用分株或扦插。
我第一次葉插時太心急，天天噴水，結果葉片還沒發根就先爛了。後來學會「忽略它」才是王道，現在陽台已經變成多肉森林。
病蟲害防治：發現小黑飛或介殼蟲怎麼辦？
潮濕環境容易招蟲。輕微時可以用酒精棉片擦拭蟲體，嚴重時需換土並噴灑苦楝油。預防重於治療，保持環境通風最有效。參考行政院農業委員會的植物保護資訊，有詳細的有機防治建議。
多肉植物怎麼養才能長期健康？定期檢查很重要。我每週會花五分鐘翻看葉背，早期發現問題就能及時處理。這樣做之後，我的多肉死亡率從原本的50%降到幾乎零。
最後提醒新手：別一次買太多盆！先從1-2盆容易養的開始，等摸熟習性再擴充。多肉植物怎麼養這件事，真的需要一點耐心和經驗累積。但只要你掌握這些原則，就能享受它們帶來的療癒感。
如果想深入學習，可以參考台灣大學園藝暨景觀學系的資源頁面，裡面有許多科學化的栽培知識。當然，實戰經驗才是最寶貴的，歡迎分享你的多肉故事！