如果你問我釜山哪裡吃東西最方便又多元，我會毫不猶豫說新世界百貨。這裡不只是購物，美食從地下街到高樓層，韓式、國際料理應有盡有。我去了三次，每次都有新發現，這次直接幫你整理出必吃清單，省去你瞎逛的時間。
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釜山新世界百貨美食樓層全解析
新世界百貨釜山店在Centum City，地鐵2號線Centum City站出來就是。美食主要集中在B1和高樓層，B1適合快速吃，高樓層適合坐下來好好享受。根據韓國旅遊發展局的資料，這裡是當地人週末聚餐熱點，但遊客常錯過一些隱藏版美食。
B1美食街：庶民美食天堂
B1就像台灣百貨的美食街，但更道地。我推薦這幾家，記得避開中午12點到1點的人潮，不然排隊排到瘋。
| 餐廳名稱 | 地址 | 特色菜 | 價格範圍 (韓元) | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|
| 名家炸雞 (Myeongga Chicken) | B1, 新世界百貨釜山店 | 韓式炸雞、辣炒年糕 | 15,000 - 25,000 | 10:30 - 21:30 |
| 海雲台紫菜包飯 (Haeundae Gimbap) | B1, 新世界百貨釜山店 | 紫菜包飯、魚板湯 | 5,000 - 10,000 |
名家炸雞的醬油炸雞不錯，但我覺得有點甜，吃多會膩。海雲台紫菜包飯的紫菜包飯料多實在，一份就飽，適合預算有限的人。另外，B1還有家冰淇淋店，芒果口味很受歡迎，但融化得快，要快點吃。
高樓層餐廳：精緻用餐體驗
如果你預算夠，高樓層餐廳視野好，食物也更精緻。8樓和9樓有不少韓國連鎖餐廳和國際品牌。我個人偏愛這家。
| 餐廳名稱 | 樓層 | 特色菜 | 價格範圍 (韓元) | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 本家 (Bon Ga) | 8F | 韓定食、烤牛肉 | 30,000 - 50,000 | 需預約，週末常滿 |
| 義大利餐廳 Bella Vista | 9F | 披薩、義大利麵 | 20,000 - 40,000 | 風景好，適合晚餐 |
本家的韓定食擺盤漂亮，但價格偏高，我覺得性價比普通，除非你想體驗傳統韓餐。Bella Vista的披薩倒是意外地好吃，起司濃郁，但服務生英文不太流利，點菜要有耐心。
小秘訣：很多遊客不知道，高樓層餐廳在下午2點到5點有午茶套餐，價格比正餐便宜，人又少。上次我帶朋友去，用午茶價格吃到主餐分量，划算。
如何規劃你的美食之旅：實用技巧
去新世界百貨吃東西，不是進去亂逛就好。我先說交通：地鐵Centum City站12號出口直通百貨，開車的話停車場常滿，建議搭大眾運輸。營業時間一般是10:30到20:00，但餐廳可能提早打烊，最好官網查一下。
我的行程建議是這樣：早上先逛B1小吃，當午餐；下午去高樓層餐廳喝咖啡或吃午茶；晚上如果還餓，附近海雲台市場有更多在地美食。這樣一天下來，不會吃太撐，又能嘗多樣。
預算部分，B1一餐約10,000到20,000韓元，高樓層餐廳則要30,000韓元以上。記得帶現金，有些小店不收信用卡。
上次我去，犯了一個錯：沒先查餐廳休息日。結果週二去，想吃的韓式烤肉店公休，白跑一趟。所以，出發前用Naver地圖或百貨官網確認，省得撲空。
周邊美食延伸
如果你時間多，新世界百貨走路10分鐘到海雲台海水浴場，那邊有更多海鮮餐廳。例如，著名的螞蟻家辣炒章魚，但遊客多，要排隊。我建議避開晚餐高峰，下午去比較舒服。
常見問題解答
總結來說，釜山新世界百貨的美食選擇多，但要有策略地吃。從B1的平價小吃到高樓層的精緻料理，根據你的時間和預算規劃。我個人最推名家炸雞和海雲台紫菜包飯，性價比高。記得，旅行中吃東西別太趕，享受當下最重要。