如果你問我去釜山只能選一個地方吃美食，我會毫不猶豫說南浦洞。這裡不只是購物天堂，更是隱藏了無數在地人才懂的好味道。我上次去釜山，在南浦洞待了三天，胖了兩公斤，但完全值得。
快速導覽：這篇攻略包含什麼？
南浦洞美食為何這麼紅？
南浦洞位於釜山中區，交通超方便，地鐵南浦站出來就是。這裡融合了傳統市場和現代商圈，美食密度高到嚇人。你走五步就有一家小吃攤，十步就有一間餐廳。很多釜山在地人下班後也會來這裡覓食，不是只做觀光客生意。
我發現南浦洞美食有個特點：味道偏重，但價格親民。可能是因為靠近札嘎其市場，海鮮特別新鮮。如果你喜歡濃郁的湯頭或辛辣的調味，這裡會是你的天堂。
必吃餐廳清單：從經典到創新
這些是我親自吃過，覺得值得推薦的餐廳。有些是網路名店，有些是當地朋友帶路才找到的。
元祖豚骨湯飯：溫暖的早餐首選
地址：釜山中區南浦洞5街 123-45（靠近南浦站10號出口）。營業時間：早上7點到下午3點，週一休息。這家湯飯我吃了兩次，湯頭用豬骨熬了十幾個小時，濃到像粥。一碗大概8000韓元（約台幣200元），附小菜。但對我來說有點鹹，建議搭配白飯吃。
他們家的泡菜是自製的，偏酸，很解膩。我上次去看到不少韓國老人家在吃，應該是品質保證。
南浦洞海鮮煎餅專賣店：酥脆到不行
地址：釜山中區南浦洞3街 67-89。營業時間：11:00-21:00。這家店的海鮮煎餅是我在釜山吃過最厚的，料多到快爆出來，有章魚、蝦仁、蔥花。一份15000韓元（約台幣375元），適合兩到三人分。但油有點多，吃多了會膩。
我建議點他們的套餐，加一份辣魚湯，平衡一下口感。餐廳環境普通，但服務態度很好。
現代韓式料理：融合傳統與創意
地址：釜山中區南浦洞2街 34-56。營業時間：12:00-22:00。這家店比較新潮，主打創意韓食，像黑豬肉漢堡配泡菜醬。價格稍高，主餐約18000韓元（約台幣450元），但適合想嘗試不一樣東西的人。
我點了他們的招牌拌飯，用的是有機蔬菜，味道清爽。但分量不大，男生可能要吃兩碗才飽。
| 餐廳名稱 | 特色菜 | 價格範圍（韓元） | 營業時間 |
|---|---|---|---|
| 元祖豚骨湯飯 | 豬骨湯飯 | 8000-10000 | 7:00-15:00（週一休） |
| 海鮮煎餅專賣店 | 海鮮煎餅、辣魚湯 | 15000-25000 | 11:00-21:00 |
| 現代韓式料理 | 黑豬肉漢堡、創意拌飯 | 18000-30000 | 12:00-22:00 |
這張表格幫你快速比較。但記住，價格可能隨季節調整，最好出發前查一下最新資訊。
街頭小吃地圖：黑糖餅、魚糕串全收錄
南浦洞的街頭小吃才是精髓。我建議從南浦洞光復路開始逛，一路吃到國際市場。
黑糖餅（호떡）：這是我最愛的小吃，沒有之一。南浦洞有一家老攤販，在札嘎其市場入口附近，一個才2000韓元（約台幣50元）。現炸的餅皮裹著黑糖和堅果，熱騰騰的會燙嘴。但小心糖汁滴到衣服，我上次就中招了。
魚糕串（오뎅）：隨處可見，一串1000到3000韓元。我推薦一家在BIFF廣場旁的小攤，湯頭用魚骨熬的，特別鮮。他們家的辣醬是自己調的，後勁很強。
辣炒年糕（떡볶이）：南浦洞的辣炒年糕偏甜辣，年糕很Q。有一家叫「阿嬤年糕」的店，在巷子裡，小份5000韓元。但對我來說太甜了，我喜歡更辣一點的。
這些小吃攤大多從早上10點開到晚上10點，現金交易為主。我建議下午3點左右去，人比較少，不用排隊。
如何聰明規劃南浦洞美食之旅？
如果你只有一天時間，我會這樣安排：早上吃湯飯當早餐，中午逛街時吃街頭小吃當午餐，晚餐選一家餐廳坐下來好好享用。預算抓一天50000韓元（約台幣1250元）左右，可以吃得很豐盛。
避開週末，人真的太多。我上次週六去，每家餐廳都要等半小時以上。週二到週四是比較好的選擇。
交通方面，地鐵南浦站（1號線）最方便。從釜山站過來只要10分鐘。如果你從海雲台過來，可以搭公車或地鐵，大約40分鐘。
在地人才知道的隱藏版美食
這部分是我和釜山朋友聊天挖到的寶。有一家叫「深夜豆腐鍋」的小店，在南浦洞後巷，晚上9點才開，賣到凌晨3點。豆腐鍋一碗7000韓元，湯頭用海鮮熬的，濃郁到不行。但位置難找，沒有招牌，靠口耳相傳。
另一家是「傳統米酒屋」，在國際市場二樓。他們家的米酒是自家釀的，搭配煎餅超對味。一壺米酒10000韓元，適合三五好友聊天。但環境有點吵，不適合追求安靜的人。
這些地方遊客很少，但味道更地道。我建議如果時間充裕，可以去探險一下。
常見問題解答
這些問題是我被問過最多次的。希望幫到你。南浦洞的美食世界很大，慢慢探索總會找到你的最愛。
最後提醒，美食體驗很主觀，我的推薦可能不適合每個人。但如果你喜歡濃郁、辛辣的口味，南浦洞絕對不會讓你失望。記得穿舒服的鞋子，因為你會走很多路。