快速導覽：這篇文章幫你解決什麼？
在中環上班五年，我最大的心得是：午餐是一場戰爭。不是誇張，如果你預算有限，又想吃得飽又好吃，每天中午就像在打游擊戰。遊客擠滿了蘭桂坊，高級餐廳一餐動輒兩三百港幣，打工仔的荷包真的撐不住。這篇文章，我想分享自己摸索出來的中環午餐地圖，從街邊攤到隱藏餐廳，幫你省錢又不委屈肚子。
很多人以為中環只有貴價餐，其實不然。有些地方本地人才知道，一份燒臘飯五十塊有找，茶餐廳套餐附飲品，甚至有些樓上 cafe 安靜又實惠。關鍵在於你會不會找，還有避開那些專坑觀光客的陷阱。
中環午餐的現實挑戰：為什麼這麼貴？
中環是香港金融中心，租金全球數一數二高，餐廳成本自然轉嫁到價格上。一份普通的茶餐廳午餐，在中環可能要七八十港幣，同樣的東西在深水埗可能只要五十。加上中午時間短，人潮洶湧，很多餐廳趁機推高價套餐，打工仔選擇不多。
但挑戰也是機會。如果你願意走遠一點，或者挖掘小巷裡的店，就能找到寶藏。我發現，離地鐵站超過五分鐘腳程的地方，價格通常會掉下來。還有，避開那些招牌閃亮、門口排長龍的店，那些多半是給遊客的。
新手常犯的錯誤：只看主街餐廳
我剛來中環時，總是在德輔道中或皇后大道中找吃的，結果每餐都破百。後來才懂，轉進些利街、嘉咸街這些小街，選擇多又便宜。另一個錯誤是趕時間，中午休息一小時，很多人懶得走，就在公司樓下解決，但樓下餐廳通常最貴。我的建議是，預留十分鐘步行時間，換來二三十塊的差價，絕對值得。
街邊小吃TOP 3推薦：五十蚊搞掂
這些是我每週必吃的平價選擇，價格都在五十港幣以下，而且速度快，適合時間緊的打工仔。
注意：街邊小吃通常現金交易，記得帶散紙。營業時間多是週一至週五中午，週末可能休息。
第一名：陳記燒臘 – 隱藏版燒味飯
地址：中環士丹利街15號地下。這家店沒有華麗裝修，但燒臘是師傅現斬，油雞和叉燒味道正宗。一份雙拼飯加例湯，只要48港幣。我特別喜歡他們的豉油雞，肉嫩汁香。營業時間：11:00-15:00，賣完就收，建議十二點前去。
有個小秘訣：如果你不想排隊，可以打電話預訂，但很多熟客都這樣做，所以電話經常忙線。我通常週三去，人少一點。
第二名：阿婆豆腐花 – 清爽輕食
地址：中環嘉咸街街市攤檔。這不是餐廳，是街市裡的一個攤位，阿婆賣的豆腐花滑嫩，一碗只要15港幣，加點薑糖或紅豆。我胃口小的时候，會買碗豆腐花配個茶葉蛋，二十蚊搞定。營業時間：10:00-14:00，只收現金。
缺點是沒座位，只能站着吃或帶回辦公室。但豆腐花新鮮，夏天吃特別舒服。
第三名：強記粥麵 – 暖胃之選
地址：中環機利文新街8號地下。這家粥品出名，一碗及第粥或魚片粥，加一碟腸粉，大約45港幣。粥底綿密，料也足。營業時間：07:00-16:00，中午人較多，但流轉快。
我感冒或天氣冷時常去，吃完暖呼呼。不過，地方狹窄，要有心理準備和別人搭檯。
餐廳套餐TOP 3推薦：八十蚊有交易
如果想坐得舒服點，這些餐廳提供套餐，價格在八十港幣左右，包括主菜、飲品，有時還有湯或甜品。
| 餐廳名稱 | 地址 | 特色套餐 | 價格（港幣） | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|
| 樂香園咖啡室 | 中環機利文新街12號 | 常餐：沙嗲牛肉麵+火腿奄列+牛油多士+飲品 | 78 | 07:00-18:00 |
| 鏞記子公司甘棠燒鵝 | 中環威靈頓街32號 | 燒鵝飯套餐（附例湯及飲品） | 85 | 11:00-21:00 |
| 蓮香樓茶餐廳 | 中環威靈頓街160號 | 每日特價午餐（輪換，如星洲炒米） | 75-80 | 06:00-17:00 |
樂香園的常餐是經典，分量足，味道懷舊。我喜歡他們的奶茶，茶味濃。甘棠燒鵝是鏞記的平民版，燒鵝品質不錯，但中午套餐限量，最好十二點半前去。蓮香樓的環境舊式，但有風味，特價午餐每天不同，我週五常去，因為有咖喱牛腩飯。
這些餐廳中午都爆滿，建議錯開十二點半的高峰期。我通常一點後去，雖然選擇可能少點，但不用等位。
如何聰明選擇中環午餐？避開觀光客陷阱
中環午餐的學問，在於策略。我總結了幾個方法，幫你吃得聰明。
第一，利用外賣平台。像Foodpanda或Deliveroo常有餐廳折扣，新用戶優惠多。但小心，外賣加運費可能更貴，我通常和同事一起訂，分攤運費。有些樓上餐廳只做外賣，價格比堂食便宜兩成。
第二，探索商業大廈食堂。很多中環商業大廈有員工食堂，不對外開放，但如果你有朋友在裡面工作，可以借證進去。例如交易廣場的食堂，一餐五十蚊有菜有肉，但外人進不去。我曾經透過前同事帶路，吃過幾次，品質不錯。
第三，自備簡單食物。聽起來省錢，但中環超市的沙拉也不便宜。我的折衷方法是，週一自備三明治，週二到週五外食，這樣平衡預算。7-Eleven的飯團有時特價，一個十五蚊，加杯咖啡，三十蚊搞定。
陷阱在哪裡？蘭桂坊一帶的餐廳，中午套餐看起來吸引，但分量小，價格高。還有那些標榜「有機」或「健康」的 cafe，一份沙拉要上百港幣，我吃過一次，覺得不值。除非公司報銷，否則少碰為妙。
我的中環午餐地圖：個人經驗分享
我在中環上班，公司近皇后像廣場。這是我一週的午餐輪替，給你參考。
- 週一：陳記燒臘 – 開始一週，需要飽足感，燒味飯最實在。
- 週二：樂香園咖啡室 – 常餐換口味，奶茶提神。
- 週三：阿婆豆腐花輕食 – 中間日，吃清淡點。
- 週四：強記粥麵 – 暖胃，準備迎接週末。
- 週五：蓮香樓特價午餐 – 獎勵自己，吃好點。
這個輪替讓我每月午餐預算控制在1500港幣左右，平均一餐75蚊。當然，有時會破例，比如同事聚餐，但多數時間這樣吃。
我還發現一個秘點：中環街市翻新後，裡面有些小攤位，賣東南亞菜，一份泰式炒河粉六十蚊，味道正宗。但位置隱蔽，在二樓角落，遊客很少找到。我喜歡那裡的越南 pho，湯頭清甜。
個人負面經驗：有一次試了家網紅 cafe，在蘇豪區，一份意粉要120港幣，等了半小時，分量小到像兒童餐。從此我對那些裝修漂亮的店保持警惕。中環午餐，味道和分量比環境重要。
常見問題解答
總之，中環打工仔午餐不是難題，只要你有心挖掘。從街邊攤到隱藏餐廳，省錢又吃飽的方法很多。關鍵是走出舒適圈，別怕探索小巷。希望這份指南幫到你，午餐吃得好，下午工作更有力。
