多肉植物澆水終極指南：告別爛根，掌握澆透、澆少的關鍵時機

我養多肉超過十年，死在我手上的多肉少說也有一兩百盆。這不是炫耀，是血淚史。而這些陣亡名單裡，有九成以上都是被我「愛死」的——沒錯，就是澆水澆死的。

網路上流傳著「一個月澆一次」、「一週澆一次」這種簡單口訣，害死了無數可愛的多肉。澆水從來就不是看日曆，而是看你家的環境、天氣，還有那盆植物當下的狀態。

這篇文章，我想用最白話的方式，拆解多肉澆水所有該懂的事。我們不談複雜理論，只談你陽台上那盆植物現在該怎麼辦。多肉植物澆水

新手第一個誤區：為什麼不能固定時間澆水？

我懂，大家都想要一個簡單的規則。「一週一次」聽起來多安心。

但你想像兩個場景。

場景A：你的多肉放在辦公室窗邊，冷氣24小時開著，濕度低，空氣流通。土壤可能三四天就乾透了。

場景B：你的多肉放在家裡沒有對外窗的房間，濕氣重，幾乎沒風。土壤可能兩週都還是濕的。

如果你對A和B的多肉，都執行「一週澆一次」，B那盆的根很快就會爛給你看。澆水頻率

澆水的核心原則只有一個：乾透才澆，澆則澆透。 但「乾透」的判斷，是動態的，取決於環境。記住，多肉寧可乾一點，也千萬別濕太久。乾過頭最多葉片皺縮，澆水還能救回來；爛根是沒救的，只能砍頭重來。

別再插竹籤了，那方法不準。我分享三個我每天都在用的方法，從簡單到精準。

健康、水分充足的多肉，葉片是飽滿、硬挺的，甚至有點緊實。

當它開始缺水，底部的老葉會最先出現徵兆：葉片變軟、出現皺紋，摸起來像軟掉的葡萄皮。看到底部一兩片葉子有這種現象，就是植物在釋放信號：「我準備好喝水了。」

注意：如果是頂部的新葉也皺軟，那可能已經嚴重缺水了。澆水方法

這是我的最愛，準確率超高。

在每次澆透水後，把花盆拿起來，好好記住這個「濕重」的手感。過幾天，當你懷疑該澆水時，再拿起來掂掂看。如果感覺盆子變得非常輕，像只剩空盆和乾土的重量，和記憶中的「濕重」差很多，那就可以澆水了。

這個方法能排除表面鋪面石的干擾，直接感受土壤核心的乾濕。

對於貴貨或大盆的多肉，我會用這個方法。找一根細長的竹籤或烤肉籤，小心地插到盆土接近底部的位置，停留幾分鐘後拔出來。

看看籤子的尖端。如果是完全乾燥、不帶任何土屑和濕氣的，那就代表土壤深處也乾了。多肉植物澆水

我剛開始養的時候，總是在「好像該澆了」和「再等一天看看」之間糾結。後來發現，多等那兩三天，植物根本沒事。反而是手癢提前澆的，後來都出了問題。學會忍耐，是多肉養護的第一課。

「澆透」不是把土表面淋濕就好，而是要讓水分充分浸潤整個土團，並讓多餘的水分排出。

進階提示：對於極度怕濕或正在度夏的植物，我會採用「浸盆法」。準備一個水盆，水位約花盆高度的三分之一到一半，將花盆放進去，讓水分從底孔慢慢吸上去，直到土表微濕就立刻拿起瀝乾。這能確保澆透，又不會讓上部介質過濕。

在台灣，季節對多肉的影響遠大於你的想像。這是我根據北部氣候整理的參考表，中南部請自行將「夏季」時間拉長，「冬季」時間縮短。

季節	大約時間	植物狀態	澆水策略	備註與風險
春季	3月 - 5月	生長旺季	大胆澆透，土乾就澆。頻率可能最快（如1-2週）。	給水充足，配合光照，是讓多肉長胖、變美的黃金期。
夏季	6月 - 9月	休眠/半休眠	嚴格控水。拉長間隔，僅在涼爽清晨或傍晚沿盆邊給微量水，維持根系不枯死即可。	最高風險期！高溫+多水=爛根。寧乾勿濕，遮陰優先於澆水。
秋季	10月 - 11月	恢復生長	逐漸增加水量。觀察植物恢復狀態後，再恢復正常澆透。	天氣轉涼後，植物從夏眠甦醒，需水量慢慢增加。
冬季	12月 - 2月	生長緩慢	減少澆水頻率，但仍可澆透。選擇有陽光的午後澆水。	低溫使水分蒸發慢，澆水間隔要拉長，避免夜晚盆土過濕結凍（寒流時）。