
你是不是也覺得家裡陽光不夠,就沒辦法種水果?其實有很多水果對陽光需求很低,甚至完全不需要陽光直射就能生長。今天我就來分享這些神奇的不需要陽光的水果。
為什麼有些水果不需要陽光?
這要先從植物的光合作用說起。大多數植物需要陽光來進行光合作用,但有些植物演化出在低光照環境下生存的能力。這些不需要陽光的水果通常原產於森林底層,習慣了被高大樹木遮蔭的環境。
我記得第一次在朋友家看到在室內種的草莓,真的很驚訝。那盆草莓就放在離窗戶很遠的書架上,居然還結了不少果實。朋友說這就是特別選育的室內品種,對陽光需求很低。
5種最容易種植的不需要陽光的水果
1. 草莓
草莓是最適合室內種植的水果之一。有些品種只需要散射光就能生長,比如『高山草莓』這個品種就很適合在陽台或窗台種植。
種植技巧:使用排水好的土壤,保持濕潤但不要積水。每2週施一次液態肥。
2. 藍莓
藍莓其實對陽光需求不算高,特別是某些矮生品種。我種過『頂峰』藍莓,在朝北的陽台也長得不錯。
3. 樹莓
樹莓的某些品種很耐陰,比如『遺產』樹莓。這種不需要陽光的水果很適合在牆角或建築物陰影處種植。
4. 醋栗
醋栗是傳統的陰生水果,在歐洲很多老房子的北牆邊都能看到。
5. 枸杞
枸杞很耐陰,而且藥用價值高。我發現它在室內種植反而病蟲害更少。
室內果樹生長對照表
| 水果種類 | 光照需求 | 收穫時間 | 難易度 |
|---|---|---|---|
| 草莓 | 低 | 3-4個月 | ★☆☆☆☆ |
| 藍莓 | 中低 | 1-2年 | ★★☆☆☆ |
| 樹莓 | 低 | 1年 | ★☆☆☆☆ |
室內種植的實際技巧
種這些不需要陽光的水果,最重要的是模擬它們的自然生長環境。我發現很多人失敗是因為過度照顧。
比如澆水,這些陰生水果通常喜歡保持濕潤,但很怕積水。我建議用手指測試法:插入土壤一個指節,感覺乾了再澆水。
專業提示:根據行政院農業委員會的資料,室內果樹最常見的死因是過度澆水。寧可稍乾也不要過濕。
土壤選擇
這些不需要陽光的水果大多喜歡酸性土壤。我通常會混合泥炭土、珍珠岩和腐葉土,比例大概是3:1:1。
施肥要點
因為光照不足,施肥要更小心。我建議使用稀釋的液態肥,每月一次就夠了。過多肥料反而會傷害根系。
常見問題解答
Q:完全黑暗的環境可以種嗎?
A:不行。雖然這些是不需要陽光的水果,但還是需要一些光線。完全黑暗的話,任何植物都無法生存。
Q:需要人工光源嗎?
A:如果室內光線真的很差,可以考慮使用植物生長燈。根據台灣農業試驗所的建議,每天開燈12小時就足夠了。
Q:哪些不需要陽光的水果最適合新手?
A:我推薦從草莓開始,生長快,失敗率低。而且很快就能看到成果,很有成就感。
我的種植經驗分享
我住在公寓三樓,朝北的陽台幾乎沒有直射光。開始也很懷疑能不能種水果,但嘗試之後發現很多不需要陽光的水果都長得很好。
最成功的是草莓,去年收了兩批果實。雖然沒有市場買的那麼大顆,但味道特別香甜。可能是因為沒有催熟,自然成熟的關係。
藍莓就比較挑戰,第一年只開花沒結果。後來請教了高雄區農業改良場的專家,才知道需要異花授粉。今年加了另一株不同品種,期待結果。
病蟲害防治
室內種植的好處是病蟲害比較少,但還是有需要注意的地方。
我最常遇到的是紅蜘蛛,特別是在乾燥的季節。現在會定期噴水霧增加濕度,效果不錯。如果發現蟲害,可以用稀釋的肥皂水噴灑。
重要提醒:室內種植盡量避免使用化學農藥。這些不需要陽光的水果通常很敏感,天然防治法更安全。
季節管理要點
雖然在室內,但這些不需要陽光的水果還是會感受到季節變化。
春季是生長旺季,需要多一點水分和養分。夏季要注意通風,避免悶熱。秋季開始準備越冬,減少澆水。冬季很多品種會休眠,這時要特別控制水分。
越冬技巧
我發現很多人在冬天把植物移到暖氣旁邊,這其實是錯的。這些不需要陽光的水果大多需要低溫休眠,才能正常開花結果。
推薦的品種清單
經過幾年試驗,我整理出最適合台灣室內環境的品種:
- 草莓:高山草莓、四季草莓
- 藍莓:兔眼藍莓、南方高叢藍莓
- 樹莓:遺產樹莓、秋金樹莓
- 其他:蔓越莓、黑醋栗
這些品種都是經過驗證,在低光照條件下表現良好的不需要陽光的水果。
開始你的室內果園
種植不需要陽光的水果最大的好處就是門檻低。不需要大陽台,不需要全日照,只要一點耐心和正確的方法。
我建議先從一兩種開始,累積經驗後再增加種類。每個家庭環境不同,要慢慢找到最適合的種植方式。
現在就開始種植你的不需要陽光的水果吧!享受在室內收穫新鮮水果的樂趣。
最後提醒,種植最重要的是享受過程。不要因為一時失敗就放棄,這些不需要陽光的水果會給你很多驚喜。