上次去釜山，我花了三天泡在Centum City，差點把信用卡刷爆。不是買東西，是吃東西。這裡的美食密度高得嚇人，從百貨公司樓上的高檔韓牛，到巷子裡阿姨賣的辣炒年糕，每走三步就有一家店在招手。但問題來了，這麼多選擇，到底該吃哪家？我踩過雷，也挖到寶，這篇就來分享我的真實經驗。
快速導覽：這篇攻略重點在哪？
Centum City美食地圖：從高檔餐廳到平價小吃
Centum City不是一個點，而是一個區域。以樂天百貨和新世界百貨為中心，擴散出去。很多人只逛百貨美食街，但那只是冰山一角。我建議分三塊來吃：百貨公司裡、週邊商圈、隱藏巷弄。
百貨公司美食街：方便但容易踩雷
樂天百貨的地下一樓美食街，遊客多到不行。優點是選擇多，有英文菜單。缺點是價格偏高，味道標準化。我吃過一家叫「海鮮湯麵」的，湯頭淡得像水，一份要15000韓元，完全不推。但如果你時間緊，這裡還是有幾家不錯的，比如「本家排骨」，賣韓式烤排骨，一份20000韓元左右，肉質軟嫩。
新世界百貨的樓上餐廳更精緻些。8樓有家「韓牛名家」，專做高級韓牛燒烤。兩人套餐大概80000韓元起跳，但肉質確實好，油花分布均勻。記得預約，晚上常滿座。
週邊商圈：在地人的午餐戰場
走出百貨，往Centum City站方向走，有一整條餐廳街。中午時段擠滿上班族。這裡價格實惠，一份拌飯約8000韓元。我推薦「媽媽廚房」，賣家常韓式定食，每天換菜色，一份10000韓元有找。老闆娘會一點英文，很熱情。
但要注意，有些店只開平日午餐，週末休息。我上次週六去，撲空兩家。
隱藏巷弄：挖寶的好地方
從Centum City站往居民區走，巷子裡藏著一些老店。我用Naver地圖搜「맛집」（美食店），找到一家「祖傳豬肉湯飯」。地址是釜山廣域市海雲台區Centum南街12巷5號。沒有英文招牌，店裡都是阿公阿嬤。一碗豬肉湯飯7000韓元，湯頭濃郁，配泡菜吃超滿足。營業時間從早上7點到晚上9點，但下午3點到5點休息。
這種店通常不收信用卡，只收現金。我帶了5萬韓元，差點不夠付。
我的私藏清單：5家Centum City必吃餐廳
基於我的反覆嘗試，這5家是我會回頭再吃的。涵蓋不同預算和類型。
| 餐廳名稱 | 地址 | 特色菜 | 價格範圍（韓元） | 營業時間 | 個人評價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 韓牛名家 | 釜山廣域市海雲台區Centum中央路14新世界百貨8樓 | 韓牛燒烤套餐 | 80,000 - 150,000/人 | 11:00 - 22:00 | 肉質頂級，服務好，但價格高，適合特殊場合 |
| 媽媽廚房 | 釜山廣域市海雲台區Centum南街20號 | 韓式定食（每日更換） | 9,000 - 12,000/人 | 平日 11:00 - 15:00, 17:00 - 20:00 | 家常味，CP值高，但只開平日，週末別去 |
| 祖傳豬肉湯飯 | 釜山廣域市海雲台區Centum南街12巷5號 | 豬肉湯飯 | 7,000/碗 | 07:00 - 21:00（15:00-17:00休息） | 道地老味道，湯頭鮮美，環境簡單，只收現金 |
| 海雲台海鮮鍋 | 釜山廣域市海雲台區Centum路78號 | 海鮮鍋（兩人份） | 30,000 - 50,000/鍋 | 10:00 - 22:00 | 海鮮新鮮，辣度可調，但位置稍偏，建議搭計程車 |
| 咖啡廳「慢活」 | 釜山廣域市海雲台區Centum中央路45號2樓 | 手工咖啡、提拉米蘇 | 6,000 - 10,000/品項 | 09:00 - 23:00 | 氣氛悠閒，甜點不甜膩，適合下午茶，WiFi穩定 |
這表格只是基本資訊。我得多說幾句。
韓牛名家，我點的是「特選韓牛套餐」，一人份120000韓元。肉是現場切，烤的時候服務生會幫忙。但如果你預算有限，可以單點一份韓牛拼盤，約50000韓元，兩人分著吃。記得點他們的冷麵，解膩用。
媽媽廚房，我喜歡他們的泡菜鍋。湯裡有豆腐、豬肉和大量泡菜，辣度剛好。一份9500韓元，附白飯和小菜。小菜可以續一次。老闆娘說食材都是當天市場買的。
海雲台海鮮鍋，我帶朋友去吃過。點中辣，海鮮鍋裡有螃蟹、蝦、貝類，湯頭鮮甜。兩人份35000韓元，加一份炒飯多5000韓元。但店裡油煙味重，衣服會沾味道。建議穿 casual 一點。
咖啡廳「慢活」，是我無意間發現的。在二樓，窗邊座位可以看到街景。提拉米蘇一杯8000韓元，酒味濃，咖啡苦香平衡。我在那裡寫筆記，待了兩小時沒人趕。
如何聰明吃遍Centum City：預算、交通與時間安排
規劃Centum City美食之旅，得考慮錢、時間和移動方式。我拆成三部分。
預算怎麼抓？
看你想吃什麼檔次。如果只吃平價小吃，一天三頓，一頓10000韓元，一天30000韓元夠了。但想體驗韓牛或海鮮大餐，一餐可能就80000韓元。
我的建議：混合搭配。午餐吃平價的，像豬肉湯飯或拌飯；晚餐挑一家中高檔的，比如韓牛燒烤。這樣一天預算抓50000到70000韓元，含飲料。
別忘了現金。有些老店只收現金，我建議帶至少10萬韓元備用。
交通方式：地鐵為主，走路為輔
Centum City站是地鐵2號線的站。從釜山站過來，約30分鐘車程。出站後，樂天百貨和新世界百貨就在旁邊，走路5分鐘內。
要去隱藏巷弄的餐廳，走路大概10到15分鐘。釜山觀光公社的官方地圖有標註一些景點，但美食資訊不多。我多用Naver地圖 app，搜餐廳名字，有韓文地址和導航。
如果懶得走，可以搭計程車。起步價3800韓元，從Centum City站到海雲台海鮮鍋，車程約10分鐘，車費約6000韓元。
最佳時間安排
餐廳營業時間差異大。百貨公司裡的餐廳，通常開到晚上10點。但巷弄小店，可能晚上8點就關門，下午還休息。
我這樣安排：早上10點到Centum City，先去咖啡廳「慢活」喝杯咖啡，醒醒神。中午12點前到媽媽廚房，避開人潮。下午逛百貨，順便在地下一樓吃個點心。晚上6點去韓牛名家，預約好，慢慢吃燒烤。
如果你只待一天，優先選晚餐。Centum City的夜景不錯，吃完可以散步。
Centum City美食常見問題一次解答
最後，記得帶胃藥。我連吃三天辣，肚子抗議了。Centum City的美食，值得你慢慢探索，別急著一次吃完。