每次去墾丁，除了衝浪、踩沙灘，我最期待的就是找一間舒服的咖啡廳待著。你可能會想，墾丁咖啡廳不就那樣？海邊、觀光客、貴鬆鬆。錯了，這幾年真的冒出不少有靈魂的店。有些藏在巷弄裡的老屋，有些直接坐在海浪面前，喝的不只是咖啡，是整個墾丁的慢活氛圍。

我整理這份清單，不是隨便Google來的。是這幾年反覆去，甚至帶不同朋友去驗證過，大家一致點頭的真心推薦。我會告訴你哪間view無敵但何時去才不用人擠人，哪間的甜點讓我願意專程南下，還有哪間很安靜，適合想逃離人群的你。

快速導覽：找到最適合你的那一間

挑選墾丁咖啡廳前你該知道的事

別急著衝。先搞懂墾丁咖啡廳的生態，你的體驗會好上一倍。墾丁的店很吃天氣和時段，規劃錯了，再美的店都會打折扣。

首先，墾丁咖啡廳大致分三種：海景型、墾丁大街周邊型、隱藏村落型。海景型view最好，價格也最高，下午通常一位難求。大街周邊方便，但比較吵雜。隱藏村落型最有驚喜，通常要騎車或開車一小段路，但環境和品質往往最獨特。

我的非共識觀點： 很多人以為去海景咖啡廳就要挑「正中午」看海最藍。大錯特錯。墾丁下午，尤其是面向西邊的咖啡廳（例如後壁湖一帶），西曬會讓室內又熱又刺眼，你根本待不住。真正內行的會選「早上10點前」或「下午4點後」去，光線柔和，人少，還能順便看日出或日落，價值感直接翻倍。

再來是交通。除了墾丁大街上的店可以步行，其他九成需要機車或汽車。大眾運輸在墾丁很不方便，租輛車機動性高很多。有些秘境咖啡廳，Google地圖的定位還不太準，最好事先看好店家的官方社群有沒有更精確的指引。

最後是心態調整。這裡是觀光區，部分咖啡廳的價格會比都市高一些，你買的不只是飲料，是那個位置和風景。如果單純追求CP值，可能會失望。但若你願意為一個難忘的下午買單，那墾丁絕對有值得的選擇。

精選5間墾丁特色咖啡廳詳細介紹

下面這5間，是我從喝過的十幾間裡篩出來的。它們各有強項，適合不同目的的你。我把它們的基本資料做成表格，你一眼就能比較。

咖啡廳名稱 主要風格 / 亮點 推薦對象 平均消費
1. 海邊咖啡 無遮擋一線海景、日落絕佳 情侶、攝影愛好者、想看海發呆者 NT$200 - NT$350
2. 森物所 老屋改造、文青植物系、手作甜點強 文青、甜點控、喜歡安靜環境者 NT$180 - NT$300
3. 迷路小章魚 餐酒館 名店延伸、質感早午餐/下午茶 注重餐食品質、朋友聚餐 NT$300 - NT$500
4. 樹夏飲事 玻璃屋、被大樹環繞、藝文氣息濃 喜歡獨特空間感、尋求靈感者 NT$150 - NT$280
5. 白羊咖啡 柴燒咖啡、隱藏鄉間、老闆職人魂 咖啡狂熱者、想遠離觀光區、深度體驗 NT$130 - NT$250

1. 海邊咖啡：把太平洋當成你家客廳

地址：屏東縣恆春鎮(後壁湖附近，詳細地址因店家未公開，建議搜尋「海邊咖啡 墾丁」導航)
營業時間：10:00 - 18:00 (週二公休，旺季變動大，建議出發前查FB)
必點：冰拿鐵、檸檬塔

這間是我心中「墾丁感」最強的咖啡廳。沒有華麗裝潢，就是幾張簡單的桌椅，放在一片緊鄰海岸的草地上。你和海之間，沒有任何阻擋。海浪聲是背景音樂，海風直接吹過來。

我記得第一次帶台北朋友來，他坐下後整整五分鐘沒說話，然後說：「這view值了。」

但這裡有個陷阱。它太紅了，下午時段如果沒預約，幾乎不可能有好位置。我的策略是，早上開門就來，或者傍晚4點半後碰運氣。早上人少安靜，海面平靜；傍晚則是賭日落，如果遇到火燒雲，那簡直是中樂透。

提醒：這裡低消是一杯飲品，且因為在戶外，夏天蚊蟲稍多，店家會提供防蚊液，但自己也可以準備一下。另外，風大時帽子要拿好，我親眼見過好幾頂飛進海裡。

2. 森物所：墾丁大街旁的靜謐綠洲

地址：屏東縣恆春鎮文化路巷弄內(離墾丁大街步行約5-7分鐘)
營業時間：13:00 - 19:00 (公休日見IG公告)
必點：任何當日手作蛋糕、鍋煮奶茶

如果你受夠了大街的喧鬧，轉進這條巷子，會有種穿越的感覺。由老診所改造的空間，保留磨石子地板和舊窗花，塞滿了乾燥花和綠植。每個角落都看得出主人的品味。

他們的甜點是招牌，不是那種中央工廠的貨色。我吃過一款「芝麻戚風」，芝麻香濃郁卻不甜膩，口感綿密，配上清爽的鮮奶油，瞬間吃完。咖啡也不馬虎，單品手沖的選項很仔細。

這裡空間不大，座位不多，所以很安靜。適合一個人帶本書來，或跟一兩個朋友好好聊天。它證明了墾丁不是只有海，也有這種沉澱人心的角落。

3. 迷路小章魚 餐酒館：不只是晚餐，下午茶也很精彩

地址：屏東縣恆春鎮南灣路
營業時間：11:30 - 21:00 (下午時段全日供餐)
必點：酥炸中卷與檸檬蛋黃醬、任何一道義大利麵

這家本來是墾丁超難訂的無菜單料理名店「迷路小章魚」的姐妹作。很多人不知道，它下午不賣正餐，但提供非常精緻的輕食、甜點和飲料。環境是現代度假風，挑高空間，大片落地窗，舒服的沙發座。

我推薦給對「吃」很講究的人。他們的餐點水準，完全就是餐廳等級。我點過「炙燒鮪魚尼斯沙拉」，鮪魚新鮮，醬汁調得開胃，跟在都市高級餐廳吃到的沒兩樣。雖然價格偏高，但品質對得起。

如果你想在墾丁享受一個有質感的下午，同時解決一頓美味的早午餐或輕午餐，這裡是安全又出色的選擇。建議可以先訂位，尤其假日。

4. 樹夏飲事：在百年老鳳凰木下的玻璃夢屋

地址：屏東縣恆春鎮恆西路12號
營業時間：10:00 - 18:00 (週三公休)
必點：珍珠鮮奶茶、夏日水果氣泡飲

這間咖啡廳本身就是一個藝術品。店主在一棵巨大的百年鳳凰木下，蓋了一座透明的玻璃屋。陽光透過樹葉灑下來，光影變化美得不真實。它不是海景，卻有另一種震撼。

飲品以茶類和特調為主，咖啡選項相對簡單。但來這裡，喝什麼有時是其次，感受那個空間才是重點。我上次去是夏天，坐在屋外樹蔭下，一點也不熱，看著光影發呆，時間過得飛快。

這裡也很適合拍照，每個角度都像明信片。因為在恆春鎮邊上，遊客相對少一些，多了一份悠閒。

5. 白羊咖啡：咖啡職人隱居鄉間的私房基地

地址：屏東縣恆春鎮山腳路附近(位置較隱密，需按地址仔細尋找)
營業時間：14:00 - 20:00 (營業時間特殊，務必查詢FB確認)
必點：柴燒手沖咖啡、手工布丁

最後這間，是給咖啡純愛者的。老闆是個咖啡狂，自己烘豆，甚至用柴燒的方式來處理，追求一種獨特的風味。店開在鄉間小路旁，外表看起來像普通的農舍，裡面卻別有洞天，堆滿了咖啡器材和老物件。

這裡沒有風景，只有咖啡。老闆話不多，但一講到咖啡眼睛會發光。他會根據你的喜好推薦豆子，沖煮過程像一場儀式。我喝過一支他推薦的柴燒處理法豆子，有種淡淡的煙燻甜感，很特別，在別的地方沒喝過。

這不是一間典型的「墾丁咖啡廳」，但它代表了墾丁另一種深度——一群認真生活的手藝人。如果你厭倦了觀光模式，想找點真實的、在地的味道，騎車來這裡喝一杯，跟老闆聊兩句，會是難忘的經驗。

警告：這裡非常不適合「打卡型」遊客。沒有網美牆，音樂可能很隨性，甚至有點亂。但如果你懂，你會愛上這種純粹。

墾丁咖啡廳常見問題與專家建議

墾丁咖啡廳推薦給帶小孩的家庭嗎？
這要看小孩的年紀和咖啡廳類型。像「海邊咖啡」戶外空間大，小孩可以稍微活動，但緊鄰海邊，家長視線絕對不能離開。「森物所」或「樹夏飲事」室內擺設多、安靜，可能不適合活潑好動的幼兒。相對來說，「迷路小章魚餐酒館」空間寬敞，對親子較友善。我會建議先打電話詢問店家是否有兒童座椅或適合的空間，並盡量避開午後熱門時段，以免打擾其他客人。
墾丁咖啡廳推薦給情侶約會？哪間最有氣氛？
當然推薦。氣氛首選「海邊咖啡」的日落時段，無敵浪漫，但切記要預約或早點卡位。其次「森物所」的老屋幽靜感，也很適合好好說話。一個很多人忽略的細節：如果想安靜聊天，別選墾丁大街上的開放式咖啡廳，機車聲和人潮聲會毀了一切。另外，週末晚上有些咖啡廳會轉為酒吧模式，燈光美氣氛佳，像是「迷路小章魚」，可以從下午茶待到晚上，是不錯的約會行程。
這些墾丁咖啡廳有提供插座和Wi-Fi嗎？適合工作或讀書嗎？
大部分有提供Wi-Fi，但插座就不是每家都有，尤其是海景第一排的座位。明確適合工作的有「森物所」（安靜、有插座）、「樹夏飲事」（空間開闊光線好）。「白羊咖啡」下午人少時也很適合專注。不適合的是「海邊咖啡」，風大、光線強、環境音雜，根本無法專心。我的經驗是，如果想用電腦，進店後先禮貌詢問插座位置，並點足低消，畢竟你是長時間占用座位。
如何安排墾丁咖啡廳一日遊或半日遊行程？
不建議一天跑超過兩間，會太趕。我推薦兩種組合：
1. 南灣/後壁湖海線行程：早上先去「海邊咖啡」看海喝咖啡 -> 中午到後壁湖吃海鮮 -> 下午到「迷路小章魚」吃個精緻甜點或輕食。交通順路。
2. 恆春鎮文青行程：下午先去「樹夏飲事」拍照感受光影 -> 步行或短程車程到「森物所」吃招牌甜點 -> 傍晚去恆春古城走走。這個路線不用一直曬太陽。
關鍵是抓準營業時間，並預留交通移動時間，墾丁紅綠燈少，但旺季時車流很慢。
除了咖啡，這些店有什麼不容錯過的非咖啡飲品或食物？
當然有，這才是內行玩法。「森物所」的鍋煮奶茶，茶香奶濃，溫度掌控得剛好。「樹夏飲事」的各種水果氣泡飲，用的是當季新鮮水果，視覺和味覺都清爽。「海邊咖啡」的檸檬塔，酸度明亮，塔皮酥，跟鹹鹹的海風意外地搭。「迷路小章魚」的炸物小點，像中卷，火候和醬料搭配是餐廳水準。甚至「白羊咖啡」的手工布丁，口感綿密蛋香足，是老闆娘的得意之作。別只盯著咖啡單，這些隱藏亮點能讓體驗更完整。

最後，墾丁的魅力在於它的多元。你可以熱血衝浪，也可以靜靜泡在咖啡廳裡。這幾間店，是我認為能代表墾丁不同面貌的選擇。出發前，別忘了再次確認營業時間，墾丁老闆們的隨性，可是出了名的。祝你找到那杯屬於你的、有墾丁味道的咖啡。

對了，如果你有發現其他秘境小店，也歡迎分享給我。這份清單，永遠有空間為好店留一個位置。