三重生日蛋糕店推薦｜TOP5口碑名單、價格、客製化流程全攻略

記得去年幫媽媽過生日，我跑了三間不同的三重生日蛋糕店比較，最後選定的那家讓全家人都讚不絕口。今天就把我的經驗整理出來，幫你省去踩雷的時間。

怎麼選三重生日蛋糕店？先看這幾點

買生日蛋糕不是隨便挑一家就好，我總結出幾個重要指標：

有些店裝潢很漂亮，但蛋糕吃起來就是普通。我個人最看重的是鮮奶油的品質，好的鮮奶油吃起來清爽不膩，差的有種化學味。

再來是蛋糕體的濕潤度，太乾的真的不行。上次買過一家，切開後蛋糕都碎成屑屑，超尷尬。

價格範圍要合理

三重的生日蛋糕價格落差很大，從$500到$2000都有。我發現$800-$1200這個區間通常品質最穩定，太便宜的可能用料有疑慮，太貴的又不一定值得。

不過這還是要看尺寸啦，6吋的合理價位大概在$600-$900之間。

客製化能力很重要

現在很多人都想要特別的生日蛋糕，能不能客製化就很重要。像是特殊造型、寫名字、特定口味調整等等。

但要注意，有些店說可以客製化，但實際能力有限，最好先看過他們之前的作品。

五家三重生日蛋糕店實測評比

這五家都是我親自買過、吃過的三重生日蛋糕店，每家都有特色。

甜蜜時光 - 平價又好吃

這家在三重開很久了，位置有點隱密，但生意一直不錯。他們的水果千層真的厲害，每一層都有新鮮水果，奶油也不會太甜。

我上次買的是6吋$750，比預期還要大顆，8個人吃剛剛好。不過他們客製化選項比較少，主要是現成的款式做變化。

這家三重生日蛋糕店的最大優點是穩定，不太會踩雷。

烘焙小舖 - CP值之王

如果你預算有限，這家很推薦。雖然裝潢普通，但蛋糕實在不錯。巧克力慕斯濃郁但不膩，價格也很親民。

不過要注意，他們生意很好，最好提前2-3天預訂。我有次當天要去買，結果賣光了，白跑一趟。

創意蛋糕工房 - 客製化首選

這家是最近發現的寶藏店，老闆很有創意，什麼奇怪的造型都能做出來。上次朋友生日想要皮卡丘蛋糕，他們做得超像！

芋頭布丁是招牌，用的是大甲芋頭，香濃綿密。價格稍高，但品質對得起價錢。這家三重生日蛋糕店特別適合有特殊需求的人。

傳統滋味 - 老字號的堅持

如果你喜歡古早味，這家很適合。就是那種小時候吃的鮮奶油水果蛋糕，簡單但美味。價格最便宜，但用料不馬虎。

不過款式比較傳統，年輕人可能覺得不夠特別。但長輩通常很喜歡這種味道。

法式甜點屋 - 頂級享受

這家算是三重生日蛋糕店中的高價位，但真的值得。草莓奶酪用的都是新鮮大湖草莓，奶酪香濃滑順。

適合重要場合，像是求婚、周年紀念之類的。雖然貴，但那個品質吃過就回不去了。

我結婚周年就是買這家的蛋糕，老婆超開心。

客製化蛋糕要注意什麼？

現在很多人都想要客製化蛋糕，但有些地雷要避開：

溝通要詳細：圖片、尺寸、口味都要講清楚，最好有參考圖。我有次只是口頭描述，結果做出來跟想像差很多。

時間要提早：複雜的造型至少要提前一週預訂，臨時要的基本上做不到。

價格先問清楚：客製化通常會加價，要先確認總價免得被嚇到。

三重生日蛋糕店中，有些對客製化比較有經驗，像是創意蛋糕工房就可以放心交給他們。

常見問題解答

Q: 需要提前多久預訂生日蛋糕？

一般款式2-3天，客製化款式建議5-7天。假日或特殊節日更要提早，像母親節前一周可能就訂不到了。

Q: 蛋糕可以放多久？

鮮奶油蛋糕最好當天吃完，冷藏可以放2-3天，但口感會變差。有些三重生日蛋糕店會用比較耐放的奶油，可以問一下。

Q: 素食者可以吃嗎？

大部分蛋糕都有雞蛋和牛奶，純素的話要特別找。三重比較少純素蛋糕店，可能要往台北市找。

Q: 運送過程中怎麼保持完整？

好的店家會用保冷袋和固定架，自己開車的話放後座不要平放。機車的話要特別小心，最好手提。

我的購買經驗分享

說個慘痛經驗，有次我貪便宜買了一家沒聽過的三重生日蛋糕店，結果奶油有怪味，生日會超尷尬。從此我寧可多花點錢買有口碑的。

另外就是要考慮收蛋糕的人的口味。老人家可能不喜歡太甜或太花俏的，小朋友則喜歡可愛造型。

最後建議，買之前先看Google評價，特別是最近的照片和留言，比較準。

總結

三重真的有很多不錯的生日蛋糕店，從平價到高級都有。關鍵是要根據自己的需求來選擇，不要盲目跟風。

我個人最常回購的是甜蜜時光和創意蛋糕工房，一個平價穩定，一個創意十足。希望你也能找到適合自己的三重生日蛋糕店！

對了，如果你有發現其他好吃的三重生日蛋糕店，也歡迎跟我分享，我總是樂於嘗試新的美味。

最後提醒，生日蛋糕雖然重要，但最重要的是跟家人朋友一起慶祝的心意。就算蛋糕不完美，那份心意才是無價的。