著果劑怎麼用才有效？濃度換算、噴施時機與四個作物實戰筆記

著果劑噴下去，花還在，果也坐了，兩週後卻整片掉光。這種畫面我在果園裡看過不只一次。

問題通常不在藥本身。

同一罐 GA3，在東勢的高接梨園能讓果梗牢牢抓住幼果，換到屏東的蓮霧園，濃度沒調好就可能讓果皮變粗、賣相直接掉一級。差別在時機、濃度、水質，還有那棵樹當下的狀態。

什麼是著果劑？它跟肥料到底差在哪

「著果劑」是果農之間的俗稱，官方說法是植物生長調節劑（Plant Growth Regulator，常簡寫成 PGR）裡，專門用來提高著果率、減少落果的那一群。

它跟肥料最大的差別是：肥料提供原料，著果劑提供訊號。

氮磷鉀是樹體要拿去蓋房子用的磚塊；硼、GA3、細胞分裂素這些東西，作用比較像工地主任吹哨子，告訴樹「現在該把養分往花和幼果送，不准提早關掉離層」。

三大類著果劑成分與它們作用的位置

微量元素型：硼酸、硼砂

硼在花粉萌發和花粉管伸長的時候是關鍵角色。缺硼的果園，花粉管長不到胚珠，花開得再漂亮也是空包彈。這類要在開花前就補。

荷爾蒙型：GA3、6-BA、CPPU、NAA

GA3（激勃素）讓子房膨大、延後離層形成；6-BA 和 CPPU 屬於細胞分裂素，管的是幼果細胞分裂的節奏；NAA 是生長素類，主要用來壓住離層，讓果不要那麼早掉。這類多半在花謝後用。

營養型：硝酸鉀、磷酸二氫鉀

嚴格說它們是葉面肥，但果農常把它們跟著果劑一起噴，因為鉀和磷在幼果期的需求量真的高。單獨噴效果有限，混著用比較有感。

為什麼噴了著果劑還是落果？先檢查這四件事

先講一個我自己的觀察：新手最常犯的錯，是落果之後才急著補噴。

果樹的離層一旦形成，你再怎麼噴都很難逆轉。著果劑是「預防」用的，不是「急救」用的。

樹勢太旺或太弱

樹勢太旺的果園，枝條抽得比果還快，養分全往頂芽跑。這種樹噴 GA3 反而會讓徒長更嚴重。我見過一園芒果，氮肥下太重，整年噴了三次著果劑，著果率還是個位數。後來是斷根加環刻才壓下來。

樹勢太弱也不行。葉片少、根系差的樹，根本沒本錢養果。

授粉根本沒完成

芒果、蓮霧、荔枝這些都需要授粉。花期遇到連續下雨，或者果園裡沒有授粉昆蟲，花器早就受損了，著果劑能救的有限。

我看過最冤的是：有人花期噴了三次著果劑，卻沒在果園裡放蜂，也沒注意到旁邊那片田剛噴完除草劑。蜜蜂跑光了，噴什麼都白費。

時機抓錯

硼要在花前補，GA3 要在盛花後到幼果期用，NAA 要在落果潮來臨前打。每一個成分有它自己的窗口。

太早噴，花還沒開，藥液根本進不去；太晚噴，離層已經在形成。

水質

這一項最容易被忽略。

台灣很多果園抽地下水或井水，硬度偏高，鈣鎂離子濃度高。硼酸遇到鈣會生成難溶的硼酸鈣沉澱，磷酸根遇到鈣也會被綁住。你算得很精的濃度，實際上樹根本吸不到。

常見著果劑成分、濃度與施用時機對照表

下表是我整理出來的常見參考區間。要提醒的是，實際濃度還是要看作物、樹勢、氣候和當地農業改良場的建議去微調，不要照抄。

表中濃度指的是「有效成分」在水中的濃度，不是商品稀釋倍數。這兩個很容易搞混，下一段會講怎麼換算。

如何計算著果劑濃度？ppm 與稀釋倍數的換算步驟

ppm 的意思是「百萬分之一」，在液體裡就是每公升水含幾毫克。

公式是這樣：

舉個例子。你手上有一包標示 20% GA3 的粉劑，想配成 20 ppm 來處理葡萄。

1,000,000 × 0.2 ÷ 20 = 10,000。所以要稀釋一萬倍。

如果今天要配 10 公升的水，就是 10,000 毫升除以 10,000，等於 1 公克。

好，現在換成純度 100% 的 GA3 原體。1,000,000 × 1 ÷ 20 = 50,000 倍。同樣 10 公升水，只要 0.2 公克。

差別就是這麼大。同一包藥，純度不同，用量差了五倍。

這也是為什麼我從來不建議「憑感覺倒」。GA3 過量的下場是果梗變硬、果形拉長、果皮粗糙，整批貨只能進加工廠。

還有一個小細節：GA3 不容易溶於冷水。我習慣先用一點溫水把它化開，再倒進大桶裡稀釋。直接倒進水塔，常常會結成小顆粒沉在底部。

蓮霧、芒果、高接梨、葡萄的著果劑實戰差異

蓮霧：屏東冬春期的低溫考驗

蓮霧的著果劑主力是 GA3 搭配 6-BA，時機落在花謝之後。屏東冬天偶爾來一波寒流，低溫會讓花粉活力下降，著果率跟著掉。

這裡有個在地細節：蓮霧果皮薄，中午高溫時噴藥很容易出現藥斑。我問過幾個枋寮的果農，他們的習慣都是清晨五、六點就下田，太陽一強就收工。

芒果：著果後才是真正的戰場

芒果的問題往往不是不著果，是著果之後大量落果。台南、屏東的芒果園，花謝後兩到三週是關鍵期。

這段時間用 NAA 類的成分壓離層，效果比在花期噴硼明顯。但要注意，芒果對藥劑敏感，濃度寧可低一點。

高接梨：台灣特有的花苞處理技術

台中東勢、苗栗一帶的高接梨，是台灣最精細的著果劑操作之一。

做法是在梨花苞時期，用 GA3 加 6-BA 的混合液塗抹果梗，讓梨子不用授粉也能發育。這套技術門檻高，塗的時機差個一兩天，效果就不同。

我實際看過一次操作。果農拿著小毛筆，一朵一朵點，速度不快。他邊點邊說：「這個沒得偷懶，點不準就是沒用。」

葡萄：浸穗與無籽處理

彰化大村、台中后里的巨峰葡萄，著果劑的使用方式跟其他作物不一樣，是用「浸穗」而不是噴施。

GA3 搭配 CPPU，在花後分兩次浸，一次決定無籽，一次決定果粒大小。CPPU 的濃度要很小心，太高會讓果梗變粗硬、果粒擠壓變形。

噴施著果劑的五個關鍵細節

時間：清晨六點到九點，或傍晚四點以後。中午噴，藥液蒸發快，葉面濃度瞬間升高，藥害風險跟著上升。

pH 值：抓在 5.5 到 6.5 之間。GA3 在強酸強鹼環境下容易分解，硼酸在微酸性條件下吸收比較好。手邊有 pH 試紙的話，配完藥測一下，幾秒鐘的事。

霧滴：細霧，但不要噴到滴水。葉背和花器都要覆蓋到。很多人只噴葉面，其實葉背的氣孔密度更高。

混用：避開含鈣、含鎂的葉面肥，也避開銅劑。硼酸加鈣會沉澱，銅劑和大部分植物生長調節劑都不合。

溫度：低於 15°C 吸收差，高於 32°C 容易藥害。寒流來的那幾天噴，效果會打折，這不是藥的問題，是樹的代謝慢。

硼酸不是越多越好：新手最常踩的三個坑

第一個坑：以為濃度加倍，效果加倍。

硼是微量元素，有效濃度和毒害濃度之間的距離很近。0.1% 到 0.3% 是常見的安全區間，超過 0.5% 就可能出現葉緣焦枯、老葉提早落葉。

我看過有人把硼酸加到 1%，想說「補硼就是補硼」，結果整排果樹的葉子邊緣燒掉一圈。那年的產量沒救回來。

第二個坑：用冷水直接泡。

硼酸在冷水裡的溶解度有限，直接倒進水桶攪半天還是有顆粒。先用溫水化開，再稀釋到目標濃度，這一步不能省。

第三個坑：連年土壤施用。

硼在土壤裡不容易被淋洗掉，連年施用會累積。累積到某個程度，隔年就算不施，樹還是會出現毒害症狀。葉面噴施比較好控制，土壤施用要間隔。

著果劑的登記與法規：用之前先查這一件事

在台灣，植物生長調節劑是當農藥在管的。也就是說，每一支產品都有它登記的作物、用途和稀釋倍數。

買之前，建議上農業部農業藥物試驗所的「植物保護資訊系統」查一下，確認這支藥有沒有登記在你種的作物上。這是免費的公開查詢，花五分鐘可以省掉很多麻煩。

會特別提這件事，是因為 2,4-D。

早年國外確實有人把低濃度 2,4-D 拿來當著果劑，但在台灣它主要登記為除草劑。拿除草劑去噴果樹，除了違規，還有鄰田飄散的風險。芒果、蓮霧這種敏感作物，一點點飄到就可能造成新葉捲曲。

常見問答

本文內容經過事實核查，成分濃度與施用原則均對照農業部農業藥物試驗所及各地區農業改良場公開之植物生長調節劑使用資訊整理。