林口義大利麵：熱門餐廳PK比較、主觀排行榜與選購懶人包

La Piazza 義式屋

• 墨魚醬細麵： 這個我超推！墨魚汁醬濃郁到不行，帶著海洋的鮮甜，完全不會腥，而且裡面真的有墨魚塊，口感Q彈。麵條掛汁能力一流，每一口都超滿足。吃完嘴巴會黑，記得擦嘴！（這是美味勳章啦！）
• 松露野菇燉飯： 雖然不是麵，但忍不住推薦。松露香氣逼人，燉飯米芯是我愛的al dente口感，野菇種類多，香氣十足。如果你是松露控，點它！
• 羅勒青醬雞肉麵： 他們的青醬是自己打的，羅勒香氣新鮮濃郁，不是那種罐頭青醬的死鹹味，搭配嫩煎雞胸肉，清爽又不失風味。

布娜飛比利時啤酒餐廳 (林口昕境店)

• 奶油明太子鮮蝦義大利麵： 這道絕對是招牌！濃鬱奶香醬汁配上鹹鮮的明太子，超級涮嘴。蝦子給得大方，新鮮彈牙。麵條是寬扁麵，更能吸附醬汁。口味偏重，但配啤酒超搭！這盤麵絕對能列入我心中林口義大利麵的前段班。
• 蒜辣白酒蛤蜊義大利麵： 這個也不錯，蒜香十足，蛤蜊也算新鮮飽滿，辣度可以調整，吃起來很開胃。想點清爽一點的可以選這個。
• 各式比利時啤酒： 這個不用說，一定要點！服務人員會根據你的喜好推薦。點麵配啤酒，爽度加倍。

樂尼尼義式餐廳 (林口三井店)

• 茄汁海鮮總匯義大利麵： 這道算是安全中的好吃。番茄醬汁酸甜適中，海鮮料（蝦、蛤蜊、淡菜、花枝）給得算有誠意，新鮮度OK。整體味道平衡，大人小孩接受度都高。想吃經典口味選這個。
• 松露奶油野菇雞肉義大利麵： 松露控可以試試看。奶油醬汁濃鬱，松露醬的香氣有出來，搭配野菇和雞肉，口感豐富。怕膩的話可以請店家醬少一點。
• 青醬鮮蝦幹貝義大利麵： 青醬味道中規中矩，不至驚艷但也不會踩雷。蝦子和幹貝（通常是一顆大幹貝）處理得還不錯。

光醬義大利麵 (林口店)

• 奶油培根蛋黃義大利麵： 基本的款式最能見真章。他們的奶醬不會太膩，培根煎得香香的，蛋黃拌開增加濃鬱感。以這價位來說，表現優秀！加個麵，男生也能吃飽飽。
• 茄汁德式香腸義大利麵： 茄汁口味酸甜適中，德式香腸給好幾片，鹹香夠味。簡單實在的好味道。
• 青醬雞肉義大利麵： 青醬味道比較溫和，不是那種強烈羅勒風，但順口。雞肉份量OK。

禾舍 鄉村料理

• 香煎幹貝鮮蝦蘆筍清炒義大利麵： 這道名字長，但真的好吃！清炒手法，橄欖油香氣足，幹貝煎得表面微焦內裡軟嫩，蝦子新鮮，蘆筍清脆。整體非常清爽不油膩，能吃出食材的原味。很適合天氣熱或喜歡清爽口感的人。
• 自家製肉醬義大利麵： 他們的肉醬是手炒的，不是罐頭貨！肉末炒得香，番茄味自然微酸，拌著寬麵吃很舒服。很有家的感覺。
• 季節濃湯： 每天的湯品都不同，用當季食材熬煮，真材實料又好喝，值得點一碗。

托斯卡尼尼義大利餐廳 (林口店)

• 蒜香辣椒鴨胸義大利麵： 這道我覺得是他們義大利麵裡面比較有記憶點的。鴨胸切薄片，煎得香香的帶點油脂，蒜片和辣椒爆炒的香氣足，整體口味偏重但好吃。
• 綜合海鮮蕃茄義大利麵： 海鮮料給得大方，蝦、蛤蜊、花枝、淡菜都有，視覺效果不錯。蕃茄醬汁是大眾化口味。
• 招牌海鮮墨魚汁燉飯： 又是墨魚！他們的墨魚燉飯也不錯，米粒吸飽墨魚汁，海鮮料多，吃起來很過癮，但小心牙齒黑（笑）。

艾樂瑪廚房

• 松露野菇雞肉義大利麵： 這道是店家人氣款。松露醬香氣不錯，奶油醬汁濃鬱但不會膩到吃不完，野菇香氣足，雞肉嫩。整體風味協調，是大人小孩都容易接受的口味。
• 青醬蛤蜊義大利麵： 青醬是店家自製，羅勒味清新，蛤蜊新鮮飽滿，數量給得算有誠意。口味比較清爽。
• 每日限定甜點： 他們的甜點是手工做的，份量不小，味道也不錯，記得問問看當天有什麼。

波諾義大利廚房 (林口店)

• 奶油培根義大利麵： 基本款。奶醬濃鬱度OK（畢竟價格在這），培根味有出來。以這價位來說，及格過關！適合想吃粗飽不想花大錢時。
• 茄汁雞肉義大利麵： 茄汁口味酸甜，雞肉塊給得不算少。口味安全。
• 焗烤奶油海鮮筆尖麵： 加點焗烤增加豐富感和飽足感。海鮮料就是基本款（花枝圈、小蝦仁等），焗烤醬奶香濃。

義磚義瓦 (林口三井店)

• 明太子起司奶汁義大利麵： 這是他們家招牌之一。濃鬱的奶醬加上鹹香的明太子和牽絲的起司，口感濃鬱滑順，罪惡但滿足。喜歡奶味重的人會愛。
• 蒜辣骰子牛義大利麵： 嫩煎的骰子牛搭配蒜片辣椒清炒，牛肉香氣足，微辣開胃。口味比較重。
• XO醬幹貝鮮蝦義大利麵： 這個口味蠻特別的，中西合璧。XO醬的鹹香鮮味融入義大利麵，搭配海鮮，意外地和諧，喜歡嚐鮮可以試試。

敦堤牛排．咖啡 (林口店)

• 青醬松子鮮蝦義大利麵： 在牛排館能吃到水準不錯的青醬麵有點意外。青醬濃鬱度夠，松子香氣有出來，蝦子新鮮。單點這份麵當主餐其實也行。
• 茄汁海鮮義大利麵： 表現中規中矩，海鮮料新鮮度OK，茄汁口味是大眾接受款。作為套餐前菜份量剛好。
• 奶油菌菇雞肉義大利麵： 奶香濃鬱，菌菇種類多，雞肉嫩。喜歡奶味的人可以點。

林口義大利麵大PK！我的不負責排行榜 (個人主觀口味)

1. La Piazza 義式屋： 墨魚麵太強！整體口味精緻度最得我心。
2. 布娜飛比利時啤酒餐廳： 明太子鮮蝦麵的濃鬱滿足感無敵，配啤酒超爽。
3. 禾舍 鄉村料理： 清炒幹貝鮮蝦蘆筍麵的清新健康風，人情味加分。
4. 艾樂瑪廚房： 松露野菇雞肉麵穩紮穩打，溫馨小店代表。
5. 托斯卡尼尼義大利餐廳： 蒜香辣椒鴨胸麵不錯，贏在環境氣派聚餐方便。
6. 樂尼尼義式餐廳 (三井店)： 茄汁海鮮麵安全牌，地點方便逛Outlet首選。
7. 義磚義瓦 (三井店)： 明太子起司奶汁麵有創意，環境年輕。
8. 光醬義大利麵： 奶油培根蛋黃麵CP值爆表！吃粗飽首選。
9. 敦堤牛排．咖啡： 青醬松子鮮蝦麵作為套餐前菜表現佳（單點稍貴）。
10. 波諾義大利廚房： 價格最低，以快速平價取勝。

小廚坊 (林口工區店) - 隱藏版驚喜！

• 黑胡椒牛肉義大利麵： 這道是招牌！滿滿的嫩牛肉片，搭配洋蔥、青椒、紅蘿蔔絲大火快炒，黑胡椒醬超級夠味夠香，鑊氣十足！吃起來超像熱炒店的鐵板牛肉，只是換成義大利麵條，超級過癮！份量超大，男生都能吃飽。
• 沙茶豬肉義大利麵： 沒錯，就是沙茶！臺式沙茶醬炒豬肉片和蔬菜，鹹香夠味，非常下麵。口感特別，獵奇但好吃！
• 奶油培根義大利麵： 他們的奶油醬比較水一點，但奶香和培根味還是有，重點是平價大碗。

總結一下：林口義大利麵怎麼選？

• 追求正宗義式風味： 首選 La Piazza，禾舍的清炒系列也不錯。
• 想吃濃鬱過癮 + 配啤酒： 直衝 布娜飛，明太子麵必點！
• 家庭聚餐、長輩小孩都滿意： 環境氣派選 托斯卡尼尼，地點方便逛Outlet選 樂尼尼。
• 溫馨小店、健康家常味： 禾舍、艾樂瑪 都很適合。
• 預算有限、吃粗飽CP值： 光醬義大利麵 (免費加麵！)、小廚坊 (隱藏版臺義混血)、波諾 (最便宜連鎖)。
• 逛Outlet想吃點創意： 義磚義瓦。
• 想吃完整西餐套餐： 敦堤牛排 (附的麵不錯)。
• 想獵奇台味義大利麵： 小廚坊 的黑胡椒牛肉麵絕對讓你印象深刻！

林口義大利麵 Q&A (懶人包)