記得剛開始種花的時候，我總是隨便用自來水澆花，結果沒多久葉子就開始變黃，那時我才恍然大悟，原來用什麼水澆花比較好這麼重要。後來我花了很多時間研究，試過各種水質，才慢慢摸出心得。今天我就來分享這些經驗，希望幫你避開我走過的彎路。
為什麼水質對植物這麼關鍵？
你可能會想，水不就是H2O嗎？有什麼好挑的。但其實水裡面的礦物質、酸鹼度，甚至氯氣，都會影響植物的吸收。植物就像人一樣，喝到不好的水，會生病甚至死亡。我以前就犯過錯，用硬水澆蘭花，結果根部腐爛，整整一盆報銷。
用什麼水澆花比較好，首先要看植物的種類。有些植物喜歡酸性水，比如杜鵑花；有些則需要中性水，像多肉植物。如果不搞清楚，再好的肥料也白搭。
各種水質的優缺點大比拼
市面上常見的水源很多，我來一一分析給你聽。這部分我會用表格整理，讓你一目了然。
| 水質類型 | 優點 | 缺點 | 適合植物 |
|---|---|---|---|
| 自來水 | 取得方便，成本低 | 含有氯氣，可能傷害根部 | 一般耐操的觀葉植物 |
| 雨水 | 軟水，富含氮元素 | 收集不易，受環境污染影響 | 大多數植物，尤其喜酸類 |
| 過濾水 | 去除雜質，水質穩定 | 設備成本高，可能缺少礦物質 | 敏感植物如蘭花 |
| 逆滲透水 | 純度極高，無雜質 | 完全無礦物質，需額外補充 | 實驗室級別的特殊植物 |
從表格可以看出，用什麼水澆花比較好真的沒有標準答案。我個人偏愛雨水，因為它免費又天然，但住在都市的話，收集起來很麻煩。
自來水：最方便但風險高
自來水是大多數人的首選，但我必須說，它其實不太理想。裡面的氯氣會殺死土壤中的有益微生物，長期下來土壤會板結。我曾經用自來水澆文心蘭，沒幾個月葉尖就焦了，後來改用水桶靜置一天讓氯氣揮發，情況才改善。
如果你非用自來水不可，建議先放出來靜置24小時。台灣自來水公司（官方網站）有公布水質數據，可以查詢你所在地區的硬度，心裡有個底。
雨水：天然的好選擇
雨水可以說是澆花的聖品，它本身就是軟水，酸鹼度偏中性，還含有氮元素，對植物生長很有幫助。我現在陽台就放了好幾個桶子接雨水，尤其颱風過後，水量充足，可以用很久。
但雨水也有缺點，比如空氣污染嚴重的地方，雨水可能帶有酸雨成分，反而傷植物。根據台灣環保署（環境保護署）的資料，都市地區的雨水品質需要監測，最好過濾後再使用。
過濾水：平衡的選擇
過濾水是我覺得最折衷的方案，它去除了氯氣和重金屬，但保留部分礦物質。我家裝了簡單的濾水器，澆花前過濾一下，效果不錯。尤其像非洲堇這種嬌貴的植物，對水質很敏感，用過濾水後開花狀況明顯變好。
不過濾芯要定期更換，否則反而成為細菌溫床。這點我吃過虧，有次懶得換濾芯，結果水有異味，差點害死一盆黃金葛。
常見問答：解決你的疑惑
問：用什麼水澆花比較好，如果預算有限？
答：預算有限的話，自來水靜置後使用是最經濟的。或者收集雨水，幾乎零成本。我剛開始種花時也是預算緊，就用寶特瓶裝水放陽台曬一天，效果還行。
問：澆花的水溫有影響嗎？
答>有！水溫太冷或太熱都會刺激根部。我建議用室溫水，夏天不要用冰水，冬天不要用熱水。曾經冬天我直接用水龍頭的冷水澆花，植物馬上萎靡，嚇得我以後都先放一下。
問：可以用喝剩的茶水或咖啡澆花嗎？
答：不建議。茶水咖啡酸鹼度不穩定，可能改變土壤性質。我有次試過用剩茶澆花，結果引來螞蟻，得不償失。還是用純水最安全。
個人經驗談：我犯過的錯誤
說實話，用什麼水澆花比較好這件事，我交了不少學費。最初我以為水越純越好，就用蒸餾水澆多肉，結果因為缺少礦物質，植物長得慢吞吞。後來請教了專家，才知道植物也需要微量元素的。
另一個錯誤是過度澆水。不管用多好的水，澆太多一樣會爛根。我有一盆仙人掌，就是因為愛心氾濫，天天澆水，最後根部腐爛死掉。現在我都用手指插入土壤檢查濕度，乾了才澆。
總結：找到適合你的方法
用什麼水澆花比較好，最終還是要看你的環境和植物種類。我現在的做法是，平常收集雨水為主，不足時用過濾水補充。這樣既環保又省錢。
如果你剛入門，別想得太複雜。先從自來水靜置開始，慢慢調整。園藝是一種樂趣，別讓澆水變成壓力。
最後提醒，台灣的氣候潮濕，澆水頻率要調整。參考農委會（行政院農業委員會）的植物養護指南，可以獲得更多在地建議。