旱金蓮種植完整教學：從種子到開花的實用指南

嗨，各位喜歡種花的朋友！今天我想聊聊旱金蓮種植這件事。旱金蓮是一種超級可愛的植物，花朵鮮豔，葉子圓圓的，看起來就讓人心情好。我記得第一次嘗試旱金蓮種植時，完全沒經驗，結果幼苗沒幾天就掛了，後來慢慢摸出門道，現在我家陽台每年都開滿花。

旱金蓮種植其實不難，但有些小細節要注意。如果你也想試試，這篇文章會把我學到的東西都分享出來，從選種子到開花，一步步帶你走。

旱金蓮是什麼？先來認識一下

旱金蓮，英文叫Nasturtium，是一種一年生或多年生草本植物，原產在南美洲。它的花有黃色、橙色、紅色等等，葉子可以吃，有點辣辣的，像芥末味。在台灣，很多人種旱金蓮來觀賞，因為它長得快，又好照顧。

我個人最喜歡旱金蓮的地方是它幾乎全年都能開花，只要環境對頭。不過，旱金蓮種植要注意溫度，太熱或太冷都會影響生長。根據行政院農業委員會的資料，旱金蓮適合在溫和氣候下栽培，台灣的春秋兩季最理想。

種植前的準備工作

開始旱金蓮種植前，得先準備好東西。別急著下種，不然容易失敗。

選擇旱金蓮品種

旱金蓮有很多品種，有的爬藤，有的矮生。如果你是新手，我建議從矮生品種開始，比如『帝國』系列，比較好管理。爬藤的旱金蓮種植需要支架，適合有空間的人。

買種子時，注意看包裝上的日期，新鮮種子發芽率更高。我有次貪便宜買了過期種子，結果發芽率不到一半，浪費時間。

準備土壤和容器

旱金蓮喜歡排水好的土壤，太重黏的土會讓根部爛掉。我通常用泥炭土混合珍珠岩，比例大概7:3。如果沒時間自己調，市售的培養土也行，但最好加點沙子改善排水。

容器方面，花盆要有排水孔，大小看你要種多少。旱金蓮根系不深，所以不用太深的盆子。下面這個表格列出常見容器選擇：

記得，容器用之前要清洗乾淨，避免病菌。我有次懶得洗，結果幼苗得病，整盆報銷。

播種與種植步驟

好了，東西準備齊全，就可以開始旱金蓮種植的正題了。播種是關鍵一步，做對的話後面輕鬆很多。

播種時間與方法

在台灣，旱金蓮種植的最佳時間是春天或秋天，避開夏季高溫。春天播種，夏天開花；秋天播種，冬天到春天開花。我試過夏天種，結果幼苗熱到長不好，開花也少。

播種前，先把種子泡水一晚，這樣發芽更快。然後把種子點在土裡，深度約1公分，每顆種子間隔15-20公分。蓋上土後輕輕壓實，澆點水保持濕潤。

旱金蓮種子發芽需要一兩週，這段時間土不能乾掉，但也別澆太多水。我曾經手癢天天澆水，結果種子霉掉了。

幼苗照顧

等幼苗長出兩三片真葉後，就可以間苗，把弱的拔掉，留強壯的。如果種太密，幼苗會搶養分，長不好。

幼苗期需要充足光照，但避免直射強光。我通常放半日照的地方，比如東向陽台。旱金蓮種植初期，施肥要小心，濃度太高會燒苗。我用稀釋的液肥，每兩週一次。

日常養護管理

旱金蓮種植成功後，日常照顧就是重頭戲了。別以為種下去就沒事，養護不當照樣會出問題。

澆水與施肥

澆水是門學問。旱金蓮喜歡濕潤但怕積水，所以我通常土表乾了再澆水。夏天可能每天澆，冬天就減量。用手指插進土裡感覺一下，如果下面還濕，就別急著澆。

施肥方面，旱金蓮不需要太多肥。太多氮肥會讓葉子長太旺，花卻少。我建議開花前用磷鉀肥促進開花。下面列出施肥時機：

• 幼苗期：稀釋液肥，每兩週一次
• 生長期：均衡肥，每月一次
• 開花期：高磷肥，每三週一次

我有次施肥過量，葉子長得超茂盛，但花只開幾朵，看起來頭重腳輕。

光照與溫度

旱金蓮需要充足光照才能開花好，但台灣夏天太陽太毒，最好有遮陰。理想是每天6小時左右日照。溫度方面，15-25度最合適，高於30度生長會變慢。

如果種在陽台，注意風太大會傷葉子。我住高樓層，有一次颱風天沒收盆，葉子被風刮得七零八落。

常見問題與解決方案

旱金蓮種植過程中，難免會遇到問題。別慌，大部分都有解。

病蟲害防治

旱金蓮常見的病蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛和白粉病。蚜蟲喜歡吸嫩汁，我發現後先用肥皂水噴，嚴重的話用苦楝油。紅蜘蛛在乾燥環境容易出現，保持濕度有幫助。

白粉病看起來像葉子有白色粉末，通風不好容易發生。預防重於治療，別讓葉子太濕。如果中標，剪掉病葉，噴灑小蘇打水。參考台灣植物保護資訊系統的建議，早期處理效果最好。

開花促進技巧

如果你種的旱金蓮只長葉不開花，可能是光照不足或氮肥太多。試著增加光照，並改用高磷肥。定期摘心也能促進分枝和開花，就是把頂芽掐掉。

我有一盆旱金蓮種在角落，光線不足，整整半年沒開花，後來移到亮處才改善。

問答集

這裡整理一些常見問題，幫你快速解惑。

旱金蓮種植真的很有趣，看著它從種子變成花，很有成就感。如果你照這篇指南做，應該能成功。記住，園藝需要耐心，多觀察、多調整。

最後，想深入學習的話，可以參考行政院農業委員會的園藝資源，那裡有很多實用資訊。祝你旱金蓮種植順利！